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第335话 海贝与牡蛎

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走去。

绘里奈来到自己的操作台前,清点了一下食材,随后将一个小桶取出来,将里面的食材,倒在水槽里。

现场的观众目不转睛地看着大屏幕,水槽中的食材清晰地出现在大屏幕上。

“牡蛎!”

“不知道这名女厨师,会烹制出什么样的菜品。”

艾妮儿看到大屏幕上的牡蛎,脸色一变,“竟然是牡蛎?”

幸平创真揉了一下鼻子,“在蓝际学院里,能烹制这道菜品的人并不多……或许郑学长也可以。其他人,可能没这个基础。”

艾妮儿撇了撇嘴,刚要反驳幸平创真,现场的观众再次传来了惊呼声。

“是海贝!”

“这下好了,一方选用的食材是牡蛎,而另一方则是海贝。”

“两个人都选择了软体动物,作为主要食材,这有些巧合吧?”

绘里奈听到惊呼声,也抬头看向大屏幕,“咦?学姐也选择了这种食材?”

“是啊,这场比赛,应该算是软体动物的对决吧?”凯瑟琳笑道。

绘里奈点了点头,没有出声,而是低头从小车里拿出了一个透明的小罐,里面装着红色粘稠状的材料。接着,她又相继从小车里,取出了鸡蛋、清酒等食材。

直播间内的白石龙一和宣荔,从比赛开始之后,就一直在试图分析这场比赛的关键点。

因为绘里奈的存在,这场比赛成为了东京电视台转播的重点比赛,不少日本美食爱好者,坐在电视和电脑屏幕前,听着白石龙一和宣荔的分析。

“竟然是赤味噌,我觉得绘里奈比较擅长西餐……没想到竟然在这么重要的比赛里,拿出了味噌。”

白石龙一之前并没有往和食料理上考虑。

“绘里奈的爷爷是仙左卫门总帅,而且,绘里奈在料理上的天赋,也比其他人更加出色。因此,对她来说,应该只有想不想做的料理,而没有擅不擅长的菜系。”宣荔补充道。

“有点道理。”白石龙一点了点头。

两个人都是远月的毕业生,在公共场合,肯定要夸一下绘里奈和仙左卫门。

“把赤味噌、蛋黄、清酒、味醂倒在锅里搅拌,再放在小火上加热……嗯,应该是做赤玉味噌。”宣荔看着绘里奈的操作,做出了推测。

她尽管是以华夏菜为主,但对味噌也多少有些了解,毕竟味噌算是日本最著名的调味料了。

“这种味噌,与普通的赤味噌相比


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