武大郎新传

第5章 北宋的酒菜

先说说那些菜吧，这些菜无论浑素，竟然都是煮出来的，除了几道煮熟的牛肉有些味道外，其他的简直不堪入目，武植猜想，莫非这个时代的人们还没有掌握用油炒菜技术？

回忆了一下，武植也是发现，武大郎原本的记忆中并未出现关于炒菜的画面，而他的吃食主要也都是以烹煮为主，这样看来原来这个时候的人真的没有掌握用油炒菜的技术，就算是有也肯定只是极少部分人掌握而已。

还有那酒，武植又喝了一杯酒，然后不住的摇头，这就是北宋的白酒吗？难怪以前看电视上水浒里面的好汉几乎都能喝个十碗八碗的不醉，这种酒就是武植也能喝他个三五斤！

因为这种酒是未经过提纯的原酒，对于酒，武植穿越以前整日花天酒地，自然是知晓些门道的，酿白酒的最后一步都是蒸馏提纯，这样酒香才会浓烈，酒的度数才会高，像这种没经过提纯的酒，不过二十来度左右，武植自然能喝个几斤。

看来，这个时候人们也还没有掌握白酒的蒸馏提纯技术呀，嘿嘿！

想到这里，武植心中突然一亮，虽然这满桌子的菜都清淡的让武植难以下咽，可是武植却感觉他们可爱极了。

这还是阳谷县城最好酒楼的酒菜，若是武植给他们整一盘宫保鸡丁加一壶二锅头，那岂不是要火的节奏？

穿越前的武植不学无术，一般不学无术的人都擅长“吃喝”，武植更不例外，既然吃喝是自己的强项，那么想要在北宋自主创业，开个酒楼无疑是最明智的选择，何况自己又发现了北宋的后厨水平相比自己穿越前相比，简直就是天上地下的差别。

若是自己把穿越前的菜和酒做出来，那么自己何愁不能快速的赚个盆满钵满？而且这种事做起来也不算难，21世纪的几个家常小菜就足已让宋人为之疯狂了，再加上提纯后的白酒，纵然是那些梁山好汉也要为之折腰的吧？

“哈哈哈…”想到仅凭吃喝就能发财，武植不禁得意的大笑了起来。

“大朗，你笑啥呢？赶紧吃呀，我这辈子可是第一次吃到这么多美味呢！”一直在狼吞虎咽的郓哥见武植竟然放着满桌子的美味不吃，在大笑，也是赶紧劝道。