河老白干酒也要烈一些。他知道,自己成功了,这就是他想要的七十五度以上的酒精!
不断的在麻布上淋上冷水,当竹筒里稀稀疏疏不再连续流淌时,熄火,取下竹筒,取下立桶,取下蒸馏过的酒坛,再装上新的酒坛,重新立上立桶,重新接上竹筒,再淋上冷水,继续点火煮水蒸馏,如此循环往复进行蒸馏操作。
一坛低度白酒,只能蒸馏出六分之一多一点的酒精,连续蒸了六坛白酒,花了几个时辰的时间,武植才蒸馏出一坛同等容积的高度酒精来。
看着眼前的这坛酒精,武植心里感慨万千。根据他的估算,这坛酒精的酒度应该在八十五度左右,因为在后世,他曾经出于好奇,尝过酒度堪称为酒中之王的七十六度衡水滏阳河老白干酒,其烈度都没有比现在蒸馏出来的酒精大。
这种酒精就可以用了。稍作勾兑醇化,就可以变成醇香扑鼻的高度烈酒,也可以用作消毒酒精,只要兑点冷蒸馏水,配制成七十五度左右的酒精就行,那可是能救命无数的神奇药水。而蒸馏水直接用眼前的蒸馏装置来制取就行,不用添加新的设备,可以一物两用。
潘伟和王二静静的看着武植和小娥在捣鼓,偶尔也插上手帮个忙。待看到有酒出来,闻到那酒精的浓烈香味时就绷不住了,纷纷拿起勺子尝了一口,顿时满脸通红,连连咳嗽起来:“这酒也太烈了!”这酒精刚入喉,烧灼感就随之而至,把两人刺激得无以复加!
看着手中勺子里的酒,他们完全吓坏了:“怎么这么烈?这能喝吗?”随之两人苦笑地看着武植,连连摇头叹息。
武植闻言,只是笑了笑,不回答。开玩笑,这种酒精在没有勾兑之前,怎么能喝?这还不把人给喝没了?
小娥在一旁倒是镇静,在她的心目中,大郎哥哥最棒,做什么事情都是理所当然的。
可是看到旁边的六个酒坛,武植有点笑不出来了:“这样子制取高度酒精,成本也太贵了些,六坛低度白酒差不多有一百二十多斤,才蒸馏得一坛,二十多斤,以六换一,光酒钱就花掉了二千四百多文钱,再加上材料和人工,差不多六贯钱就没了!”一下子少了六贯钱,他心疼不已,这才知道,不当家不知柴米油盐贵。待以后规模生产时,他不仅要扩大蒸馏房,还要建造或拥有自己的酿酒坊才行,这样才能降低制作成本。
考完试后彻底放松,本来潘伟已经偷偷摸摸地去过几次瓦舍勾栏,喝喝花酒,寻欢作乐,后来见到武植都没有进入这种场合,没有放荡享乐,他也觉得不好意
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