步，行了福礼：“回娘子的话，有的。”
苏青鸾抿抿嘴：“我其实也不过是被雇佣过来做菜的厨子，同你们没有什么根本的区别，都是伺候人的活计，你们不用这般行礼。”不然她怀疑，这四个人可能有相当一部分时间都不是用在干活，而是行礼这件事上。
就，真的很没必要。
那四人互相对视一眼，点点头，后来果然放松了很多，说话也多了一些随意，不再行礼了。
苏青鸾点点头：“既然有豆腐，拿一块豆腐，还需要香菇，火腿，鸡一只，还有……”
四个给她打下手的人闻言点点头，就四散去准备了。
苏青鸾随手拿起一把菜刀把玩，心中感叹：有钱人家到底不一样，不说别的，就是这想要什么吩咐一声就有人准备妥当的感觉，就是十分爽快啊！
难怪都想要荣华富贵呼奴使婢呢！
苏青鸾摇摇头，这时候，其中一位婢女最先回来了，手里还端着一盘豆腐。
苏青鸾摸了摸豆腐，轻轻按压感受了一下质地，微微蹙眉：“这豆腐不成，要嫩豆腐。”
那婢女抬头不解地问：“要多嫩？”
苏青鸾估摸了一下方才那豆腐的软硬程度，估算了一下加水的比例说到：“只要按照我说的，改变一下用水的多少便好。”
如此这般吩咐一番，小丫鬟转身出去了，大概这灶房外面还有专门制豆腐的地方吧。
这时候，其中一名小厮拎着收拾干净的鸡的脖子进来了。
苏青鸾笑眯眯说了一句“谢谢”，就利落地接过了那一只鸡，先把大腿和鸡胸肉质比较厚实，但却很有些干柴的肉质切下来，然后把剩下的鸡肉斩去鸡尖鸡头，切成小块问道：“贵府的汤锅是哪一个？”
那小厮连忙又拿来一口铜锅，先舀了一个锅底的清水，随后架在其中一个燃烧的炉灶上面。
苏青鸾点头致谢，然后将面前的鸡块一股脑下入汤锅里，又转回身问：“火腿呢？还没有拿回来么？”
“阿贵去后面儿取火腿了。”那小厮答道。
苏青鸾笑道：“他叫阿贵，你叫什么？”
“娘子，小的叫阿荣。”
说话间，阿贵也回来了，手里拿着——一整块火腿，大概也确实不知道她到底想要多大一块的火腿吧。
苏青鸾接过火腿，小心地切下一小块，又将那火腿切成薄片，又将其他食材和除了盐巴之类的香料调料全部加入汤锅里面。
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