当他漫不经心咬下第一口的时候,就惊讶的地睁大双眼。
原本酥皮类的点心,总是要趁热吃,否则那种酥脆轻薄,一碰就掉渣的感觉就会因为热量的流逝软塌下来,变得有些沉重腻口。
但是这荷花酥明明已经完全凉透了,却仍旧保持着酥脆的口感,一口下去能够感觉到千万层的“花瓣”在口中嘘嘘绽放的触觉。
而且不同于绝大多数口感甜腻的点心,这口中的点心并没有添加惯常所使用的蜂蜜和饴糖,反而是多了些盐巴和一些香辛料,甚至还有沙口的咸蛋黄。
因此,比起寻常点心的甜腻粘牙,这种“荷花酥”更加清新爽利。
沐行之静静等到松伯把口中的荷花酥咽下去,问他:“如何?”
松伯点点头:“莫说是在这山村乡野,便是在……在您故乡,那也是能算得上是‘珍馐佳品’了。”松伯有些犹疑地盯着剩下那三枚荷花酥,又看了看沐行之,“不知如此美味是哪位大厨的手艺?”
沐行之笑容有一些玩味的好整以暇:“松伯方才不是刚刚见过么?”
“方才……”松伯愣了愣,“你是说……那位苏家的……?”松伯倒吸一口凉气。
他不是不知道,苏家这位刚认回来不久的大姑娘精于厨艺,但是看着盘子中点心雅致的造型,以及回味着那清新淡雅的味道,松伯再次对苏青鸾“精于厨艺”这件事的程度有了一个比较明确的认知。
打个不太恰当的比方,原本松伯对于苏青鸾的认知大概相当于“家常菜或者路边摊小吃做得很拿手,家宴时候能够很快端出十个八个菜”这种程度。
可是这一次,苏青鸾展现的手艺,是完全能够出现在任何一场钟鸣鼎食之家的宴会上的,这同之前松伯的印象却是完全不在一个等级上。
“事到如今,松伯还认为,我之前同青鸾合作的意向是‘草率之举’么?”沐行之轻声问。
松伯敛容抱拳:“东家目光长远,属下不如也。”
沐行之却摇摇头:“不是我目光长远,而是你认为,在这穷乡僻壤,对方又是一介女流,怎能有如此庖厨之功?”
他的语气并不严厉,也不激烈,只是十分平和舒缓,仿佛只是闲谈一般。
然而松伯被沐行之三言两语轻松点破自己的小心思,愈发羞愧地低下头:“属下受教。”
沐行之摇摇头:“我不是要说教你,而是要你学会转换眼光——不要因为对方的身份,就轻易看轻了任何人,不然迟早要在这上
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