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这三种品种的辣椒产量都非常高,亩产三千到四千斤。
杭椒微辣,这种辣椒她打算除了留作做种的部分,其余的趁新鲜卖掉。
这个古代还没有辣椒,猛的推出超辣的线椒和变态辣的小米辣,接受程度可以不太高。
但是如果推出新鲜微辣杭椒做菜,食客就容易接受。
小米辣用来做泡椒,等秋天再卖。
那时食客已经接受了杭椒,再推出酸酸辣辣的泡椒,就不会翻车。
线椒全都晒干,冬天用来卤菜、当佐料,或是煮火锅、煮羊肉汤,吃着暖和,应该也能卖高价。
第二天早上,似锦一大早就带着青菱去采摘杭椒和番茄,良笙则去给老师请假。
番茄红彤彤的,还多汁,青菱边摘边吞口水。
似锦摘了一个小的,还有疤痕的番茄递给她,她却又不吃,说要留着卖,等来年多种上十亩的番茄,她再吃。
似锦执意把番茄给她:“也就尝尝味道而已,少卖一个也不影响啥,这个番茄有疤痕,也不一定好卖。”
古代任何蔬菜瓜果全都是天然的,而且雨水也干净,番茄就算不洗也能直接生吃的。
青菱这才开心的接过那个番茄吃了起来,一口下去顿时被惊艳到了。
“没想到番茄这么好吃,奴婢长这么大就没吃过比这更好吃的水果,应该算水果吧。”
似锦想了想,道:“应该既能算水果又能算蔬菜吧,它还可以做菜的。”
番茄摘了一筐子,可杭椒只摘了一篮子。
番茄不愁卖,可杭椒似锦还是有些担心的。
毕竟对于这个古代而言,这是个新食材,口感也新奇,也不知道邓掌柜能不能接受。
如果他怕辣,恐怕不会要杭椒,自己还得重新找渠道。
摘完菜回来,似锦擀了手工面,用番茄炒蛋做浇头,一锅酸甜甜的手工番茄面就煮好了,夫妻俩都吃了不少。
番茄他们两个都爱吃。
等鸿运酒楼的骡子车来似锦家拖各种豆制品时,夫妻俩坐上顺风车,带着杭椒和番茄去了县城。
似锦看着远比荷花镇繁华许多的县城,想到那日在包夫人的生辰宴上那些夫人小姐的建议,对良笙道:“我想在县城开个卤菜铺子,你说好不好?”
良笙点头道:“这有什么不可以的,你资金够吗,忙的过来吗,这才是关键。”
似锦道:“上次古老夫人赏赐
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