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第六四零章,都眼馋水渠

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。

比如蜜炙没有蜂蜜的话,那就要用其他的方法来激发药材中的药性。

这就要求对药材的药性及其熟悉才能做到。

周小川拿出来一种当地常见的药材。

附子。

这是一味毒药,也是一味救命良药。炮制方法种类有不少。

汉代有火炮法。

晋代有炒碳法

南北朝有东流水并黑豆浸的方法

唐代有蜜涂炙法

……………………

他今天炮制的方法是扶阳医学中发源门派,火神派的传统炮制方法。

扶阳医学,其实就是重视阳气,强调扶阳,扶正护阳,从而达到延年益寿的效果。

附子这味药是扶阳医学的立法之药,不可或缺,是以坎立极之品,没有附子,扶阳医学的立法体系就不复存在,它成就了扶阳医学。

这一派善用、主用附子。

可以说是将附子运用到了出神入化的地步。

而炮制的方法自然有其独特之处。

晚上在空间里忙活了一夜。

第二天早上,正常去田里上工去了。

中间抽个时间,他将蜂箱子找个安稳的地方放上。

又在里面抹了一些蜂蜡。

过了几天。

附近的几个生产队的人便陆陆续续的赶着驴车,拉着花生过来榨油了。

各个生产队秋天榨的油,一个冬天已经消耗的差不多了。

现在开始农忙起来,还是需要油水补充一下体力。

不然干不了重活。

周小川正在给三喜讲解,炒花生时候的注意事项。

这玩意以后就要交给他来做了。没有什么技术含量,完全就是靠感觉。

炒的轻了出油少,炒的湖掉了就直接不出油。

得炒到湖掉的临界点,才能最大的出油率。

赵三喜在旁边听着周小川的讲解,一边观察着锅里的花生碎。

“行了,就这个程度就可以。一会抄出来以后,还有点余热。”

周小川见差不多了,便对着他说道。

这个程度的火候其实还是差了一些,不过再继续下去也出不了多少油了,还容易湖掉。

所以就给三喜说了一个程度。

赵三喜闻言赶忙将里面的花生碎盛了出来。

外面抡油捶的人则是由赵大凡负责。


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