就算是再忐忑也不好再说什么。
只好与两个帮手一起去清洗这些猪肉。
“你把这些牛肉给清洗一下，你把锅都给认真的的清洗一遍。”
韩成继续在这里发号指令，随着他的安排，厨房里的这些人，则都开始行动起来。
而韩成，在给这些人安排了事情之后，也用清水清洗了手，然后找来一个干净的大陶盆，往里面倒入十斤的白面，加入一些水，又往里面打入一些鸡蛋，开始和面。
今天他准备做的硬菜有红烧肉、红烧排骨，鱼也要蒸上一些，那些羊肉配上一些菜熬上一些汤还是很不错的。
然后再用青菜做出几样菜。
至于主食，他准备做牛肉面。
其实，如果时间允许，条件也允许的话，韩成是想要蒸出几锅松软的大馒头来当作主食的。
但没有酵子或者是留下来的老面，并且时间上也不允许，所以韩成也只能作罢，并将主食改为了牛肉面。
就韩成所知道的，这个时代好像还没有人用酵母发面蒸馒头包子这些，用白面做出来的饼子都是死面饼，包子也是死面包子，除了这些之外，还会吃疙瘩汤这些不用发面就可以食用的食物。
看来有空了，自己需要将酵母给弄出来了，没有记错的话，酿酒发酵过后的酒坛上就有酵母菌存在。
韩成一边和面，一边这样想着。
李烟见还需要等一会儿烧火，就也从灶前站起身来，站在韩成不远处看韩成和面，很是认真的那种。
厨房中原本见到韩成往面里面加鸡蛋再和，想要出声询问一下缘故的人，见到此幕之后，很明智的就闭了嘴，就连动作也变得小心了起来，不敢弄出太大的动静。
“你把手清洗一下，过来接替我和面。”
和面是一个很费力气和时间的活，将面和好，面吃起来才能好吃，光滑有劲道。
韩成将面和成型，见旁厨娘三人已经把半扇子猪肉清洗好进来，就让胖厨娘洗手过来接替自己和面。
胖厨娘现在是一点多余的心思都没有了，只盼望着这成哥儿真的有着一手好厨艺，能够化腐朽为神奇，做出美味的好食物，以此听到韩成的招呼就赶紧照做，完全进入了帮厨的角色。
韩成没有先处理猪肉，而是先将那块大约有三斤多的牛肉进行处理。
这些牛肉，做出足够不少人吃的菜是不可能的，但用来做牛肉面却显得很充足。
“烟儿妹子，可以
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