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第四十二章 绿豆糕

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因为需要的不多,买的都是小份的,卫弘点了点东西提醒道:“日后若是真做了糕点,得来个石磨,还有要造个烤炉,这东西没几天不行,今天就用铁锅蒸吧,可能口感上有点腻。”

一旁的鹿王氏却自告奋勇说道:“石磨不是难事,武儿他爹就能摸中石料做好,就是恩主说的烤炉,老妇从未听说过。”

“烤炉就是……”卫弘的声音戛然而止,才反应过来这个时代连铁锅都没有,对于普通人家而言,烤炉就是想都不会想的东西的,所以解释也没作用,只好含糊地说道:“就是一个类似于灶的东西。”

鹿王氏点了点头应道:“老妇家的灶就是武儿他爹砌的,只要恩主说明白了,武儿他爹也能砌出来。”

卫弘颔首,然后就指挥着百里兰和面,掺入绿豆粉、蜂蜜等物搅拌成团。

一旁的鹿玲儿懂事得帮百里兰递食材,看到刚买的饴糖挪不开眼睛,百里兰用筷子给她夹了一块,鹿玲儿抬头看了看,最终摇了摇头,一口也没吃就跑开了。

百里兰做的特别认真,每做一步就要卫弘将步骤写在纸上,看来十分看重这件事。

百里兰买的都是成品的剥壳绿豆粉,很快面团就成了细绒状。

卫弘打量着差不多了,就让鹿戎生火起锅,又向锅内倒入了猪油。

待片刻后油热了,卫弘让百里兰将刚才揉好的絮状面团放进去,再添上饴糖,用小火翻炒成团。

看着成色差不多了,卫弘伸手示意将炒好的绿豆泥盛起来晾散一会儿。

这个时候,卫弘提醒道:“糕点一定要注重品相,比如这绿豆糕,颜色应该要更绿一些,或许下次做的时候,可以去挤榨一些青菜汁和面,就是不知道是否影响绿豆的口味。”

这也是没有办法的办法。没有人工色素,总不能拿染布的矿石色料去给吃食上色吧。

卫弘转回身取过一只崭新的小碗,用小碗去替代造型模具。

当前这种状况只能将就将就,试试看能不能先将绿豆糕的口味给先调试出来。

待绿豆泥凉了一些,卫弘亲自动手,用小碗将其压成了成品的绿豆糕。

片刻之后,卫弘盯着成品绿豆糕看了半天,这东西和记忆里面的绿豆糕一点也不像,倒像是一个掺了绿色菜汁的麦饼,还是隔夜捂馊了的那种。

“应该是模具的缘故,小碗太粗糙了,明天找一位手艺精湛的木工,雕刻几种复杂花纹的模具,压出来的绿豆糕才好看一些……这


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