钟的香江天空,还在被黑色笼罩,还要一个多小时,那个圆乎乎,炙热明亮的大火球,才会从东边跳出,驱散黑暗,带来温暖。
几辆从新界驶来,专门为此间无怡酒店送新鲜蔬菜,肉品的厢货,已经到达了酒店的后门。酒店里厨房的员工,一边打着哈欠,抱怨,一边有气无力的和送菜而来的司机们,一起将成筐成袋的蔬菜,肉食,搬去厨房的冷藏室里保存,待用。
而作为作为老大,酒店餐饮部的经理,以及厨房的厨师长,却意外的出现,加入了清早抽查货品新鲜程度的行列。
要知道,平时像这种大清早抽查的事情,一般都会交给餐饮部的领班和厨房的二厨。说好听的是对下属的信任,说难听的,就是把这种吃力不讨好,还浪费精神的工作,推给下属。没问题,那是应该的,出了问题,那就是下属的工作失误,和我部门老大何干?
但部门老大的出现,却让一直负责抽查工作的餐饮部领班,厨房二厨,不禁紧张的泛起了嘀咕。心思百转,拼命回忆着平日以公谋私之时,是否有什么疏漏,以至于被上司盯上,想要借此清理门户?
就在想着来个坦白局,抱着大腿哭,还是跪下扮可怜之时,得到餐饮部经理眼神示意的厨师长,才做做样子,检查了一些筐内,袋里的蔬菜,肉食。而后,便点了点头,道
“菜和肉,都很新鲜,质量很好,没什么问题。阿远,你也别介意,毕竟我们要对酒店的客人负责,怎么小心,都不会有错,希望你能够理解。”
被称为阿远的年轻人,一脸憨厚,讨好的笑容,顺势递上手中的万宝路,为厨师长和经理点燃,谦卑的回道
“当然不介意,这些菜啊,肉啊,客人吃了满意,酒店才会生意好,酒店的生意好,就会多多关照我们这些新界的乡亲。我举双手赞成还来不及呢!又怎么会介意?只是辛苦二位,一早就要跟着操劳,心里有愧,不如等一下二位有空,由我做东,请李经理和徐厨师长一起喝个早茶,不知道二位能不能给我陆永远这个面子呢?”
二厨和领班表示好熟悉的台词,一种酸酸,肉疼的感觉,萦绕心头。这种熟悉的戏码,他们已经经历过很多次,检查完,去喝一顿丰富的早茶,而后从陆永远手中收一封不大不小的红包,犒劳他们的辛苦,除了正常上交的三分之二,也能为自己的小金库添砖加瓦,感觉还算愉悦。
不过,现在属于上司了,有可能还会比他们平日收到的红包还大,还特么是拿全额,不必分的那种。而且,最难受的
本章未完,请点击下一页继续阅读!