钱却也不少,水果和食材比别家好,卫生和安全也更加让人放心。”
听他说得兴起,正在找衣服的夏良忍不住回头插话,“这些水果都是佳境自产的?应该都是有机水果了吧?”
“不是,应该只是普通的无公害水果。”
无公害食品是食品安全领域的定义,只要生产环境、生产过程、产品有毒有害物质残留量符合要求即可申请使用相关标识,认定标准比绿色食品和有机食品宽松一些。
见新人小弟有些失望,老王又笑着补充道:“你也别瞧不上,单论口感还有营养,大部分有机食品其实是比不过绿色食品、无公害食品甚至普通食品的。”
“啊?”夏良好奇转头,“为什么?”
“当然是因为纯天然啊!”
“有机食品的标准最严格,要求种子必须是传统育种手段制备,严禁使用基因工程,栽培用土地必须干净无污染,且全程不得使用化肥、农药、化学调节剂,深加工环节也是照此办理,尽量降低现代工业影响,尽可能保持天然原生态。像是那些植物工厂出来的高档叶菜,不管多么干净多么好看,都是评不上有机食品的,因为全程水培要用到人工调制的化学营养液。”
“保持纯天然貌似也没什么吧?为什么还会不好吃?”
“确切说,有机食品不是不好吃,而是品种相对老旧,栽培过程也更容易受到气候和病虫害影响,有些果子会因为虫咬鸟啄变得更加香甜,有些叶菜却会因为虫咬变得味道发涩,这些都是不稳定因素。相比之下,有机食品和A级绿色食品的却可以使用优化口感的转基因品种,而且质量和产量也更加稳定。”
“原来是这么回事,不过这个貌似也能解决吧?直接用机器或者人工进行分拣,品质不行的降格当成无公害食品卖,剩下的肯定又好看又好吃!”
老王笑着斜他一眼,“那样你肯定是吃不到了。有机食品倾向于少用、慎用技术,产量低、价格高,一般人可吃不起。”
“这倒也是,”搞定了他的出门装扮,夏良出声发问,“走着?”
“走了!去楼下游戏区玩一会儿!对了记得带上相机,回头还能写几篇原创评测。”
身体随着电梯下坠,王山随口帮新人扫盲:“智蓝酒店一开始只是普通的商务酒店,后来果断砍掉大部分会议室和宴会厅,把空间腾出来布置成网吧、游戏厅还有直播间,也算是有了它的特色。”
“还有直播间?”
“那是给网红们在
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