呱呱一本正经地将馅儿搅好,“简阿姨,我们今天吃的饺子有三种馅儿的!”
简单问道:“都哪三种?”
呱呱的面前摆着三个大盘子,“韭菜肉、玉米胡萝卜肉和酸菜肉。我妈妈说,酸菜肉是偏北方的吃法,咱们南方这边很少看到!”
海城是典型的南方沿海城市,平时吃到的饺子大多是韭菜莲藕什么的,酸菜肉馅儿的确是第一回听说。
简单进去厨房洗了手,道:“那我今天可得好好尝尝,这酸菜肉馅儿的饺子好不好吃!”
呱呱也进去把自己的双手洗干净,和简单坐在椅子上包饺子。
小朋友年纪小,但经常帮着妈妈干家务,一点都不手生,看上去相当熟练。
肉馅儿往饺子皮上一放,手指沾了点水,把边边捏成漂亮的褶,一个圆滚滚的饺子就包好了。
两人合力,都赶不上赵冬枝擀饺子皮的速度。
十来分钟的功夫,赵冬枝把所有饺子皮擀好,也加入了包饺子的大军中。
全部的肉馅儿都用完,还剩下一叠饺子皮。
赵冬枝用保鲜袋装好,“晚上我再去买点肉和白菜,还能再包十几个。”
这十几个都能是呱呱两天的早餐了!
煮饺子的时候,接到了徐念安打来的电话。
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