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第二百八十一章 美味佳肴征服全场(求月票)

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  镜头一转,一个穿着一件白色体恤,下面一条洗白的牛仔裤,身材修长的年轻男子出现在了镜头里!

观看节目的观众们都是忍不住兴奋了起来。

果然是林牧!

虽然之前有人猜出来了林牧的身份,但是这个时候,林牧终于露脸了,让大家都是振奋不已!

林牧的眉宇之间还带着几分愁容,让观看节目的观众们都是一阵心疼,大骂那些媒体狗仔不算人,竟然拿马金鳯老师在病房的照片做文章。

林牧看完了欢迎告示之后,推着行李箱来到了灶台处!

看到已经完成的几道菜,林牧点了点头,看来前面的嘉宾们还是有两下子的!

五分钟的时间,对于林牧的来说,已经足够了!

林牧早就发现了那六个偷看的家伙,但是并没有出声,任凭他们围观!

林牧扫视了一圈桉上的食材,挺丰盛的,但是时间紧迫,有很多菜都是没法做的!

林牧冲着隔壁喊了一嗓子,说道,“各位,宫保鸡丁怎么样?”

听到林牧的喊声,偷窥中的六位都是感觉到自己的嘴里出现了一些涎水!

宫保鸡丁,川菜中的招牌菜,相信华夏大部分到饭店吃过饭的人,都吃过这道菜。

不过,早些年,有些饭店的菜单上,写的都是“宫爆鸡丁”,很多人都以为这才是这道菜正确的名字!

但是,随着这些年的发展,很多人已经普及了这道菜的来历,所以,基本上很少会再看到“宫爆鸡丁”这个名字了!

因为这道菜,是清朝鲁省巡抚、川省总督丁宝桢所创。

丁宝桢对于烹饪非常的有研究,最喜欢吃的就是鸡丁和花生米,尤其喜欢吃辣!

他在鲁省当巡抚的时候,曾命家厨改良鲁菜“酱爆鸡丁”为辣炒,然后到了川省,这道菜就被推广了开来,创制了一道将鸡丁、红辣椒、花生米下锅爆炒而成的美味佳肴。

丁宝桢治蜀十年,为官刚正不阿,多有建树,于光绪十一年死在任上,清廷为了表彰他的功绩,追赠“太子太保”。

“太子太保”是“宫保”之一,于是,为了纪念丁宝桢,他发明的这道菜由此得名“宫保鸡丁”。

这道菜也是川菜中最经典的一道菜,喜欢川菜的朋友,应该没有没吃过这道菜的吧!

沙玉堂开口喊道,“林老弟,一道菜不够啊,再来一道吧!”

金辰作为这里面跟林牧最熟悉的人,也是笑


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