厨娘有喜

第二百零四章 石山特产吃海鲜

将鲍鱼切成薄片，鸽子蛋煮熟去壳后裹上玉米粉炸成金黄色，切开两半备用。

随即，起锅烧油，将葱姜炒出味道后倒入煮好的鸡汤，然后将泡发好的香菇放进鸡汤里面小火煮几片刻，再将香菇捞出装盆，而刚才炸好的鸽子蛋也加入鸡蛋蒸透，一同摆盆。

另起一锅烧油，将葱姜炒出味道后下入鸡汤放入水淀粉勾芡，然后放入鲍鱼烧熟，装盆即可。

还有黄金凤尾虾，其实也很简单，不过就是将虾子做成凤尾的形状，而铁板鱿鱼就更简单了，讲究的是重口，香辣。

最后，花满溪才开始做包子和烧饼。包子，花满溪做了三种口味的，一种是素包子，用的是海带和海草，一种用的是虾仁，还有一种是最特别的蟹黄包。

这些包子都按照狗不理包子的做法，做出来的成品，厚薄均匀，馅多皮薄，形状似如菊花，整整齐齐地码在蒸笼上，蒸熟后，一掀开，一股香味便扑满了厨房。

而黄山烧饼，因为这个世界里面没有黄山，花满溪只得给它换了个名字，叫作石山烧饼，但是换汤不换药，该那样做，还是那样做。用的还是梅菜干和肉沫，做的还是酥皮烤制的烧饼。