“把蒸锅清理干净了,咱们重新再蒸一次,要快!”
“是,那这些刷锅………不是,这些蒸出来的酒水呢?”
“全都抬到一边去,不要碍事!”
“是!”
在李德的催促下,伙计们把几十大缸的‘刷锅水’抬到旁边,而后清洗蒸锅、搬出原料、二次点火……
如此忙碌了一个时辰,第二批蒸馏酒出锅了,虽然还没有品尝,可空气中弥漫的浓重酸味告诉众人,这次怕是又砸锅了。
谁来试酒呢?
“张兄,您来尝这第一口吧?”
“不、不,李兄做了三十多年的酿酒师傅,经验丰富,还是李兄来吧。”
“万万不可,老朽最近身体不适、味觉不太灵敏,还是张兄来品尝新酒吧。”
……
几名老师傅互相退让,谁也不肯上前品尝新酒,生怕把五脏六腑吐出来,最后实在没办法了,只好派了一名小伙计尝试!
“呕、呕……噗通!”
只见小伙计壮着胆子走过去,小心翼翼的尝了一小口,顿时如遭雷击一般的栽倒地上,浑身抽搐、口吐白沫,直接昏迷了过去。
如果说,上次是放了一个月的刷锅水,那这次就是中药汤子!
还不是一般的中药汤子,而是用黄连、苦参、龙胆、穿心莲、山豆根……等十几种最苦的药材,一起熬制出来的超级药汤子,又加了三斤马尿、三斤牛尿做药引子!
苦、涩、酸、腥、臭……五味俱全,闻之令人发狂、饮之令人撞墙,那怕多看一眼,都能把隔夜饭吐出来!
……
怎么会这样?
到底那出问题了?
两次蒸酒失败,李德、郑氏急的眼睛都红了,隐约意识到这事有些不对劲,可又想不出究竟那里不对劲?
“来人啊,快点把孙管事找来,他这方面的经验丰富,肯定知道问题出在哪了!”
“东家,孙管事在家卧床养病呢!”
“都火烧眉毛了,还养什么病啊,立刻派人把他找来,下不了床的话,那就让人把他抬到这里来。”
“是!”
李德一边派人去找孙管事,一边催促着大小伙计们、继续蒸馏第三批酒,看看能不能找出问题所在。
派去的人很快回来了,却没能带回孙管事,更准确的说,他们根本没找到孙管事!
“什么,找不到人?”
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