“这不是有没有信心的问题，说句难听的，单听这菜名，我就觉得赵呈祥已经赢了。”呆妹叹了口气。
“老板，其实，我现在也觉得不太行。”
一旁的肖斌，也是悻悻的开口。
李峰没有理会，一本正经：“给我选两条鲈鱼。”
“好！我刚才已经通知采购部的人了，现在已经去弄了最新鲜的鲈鱼了！！
清蒸鲈鱼这道菜，对于时间也是没有什么太大的要求，半个小时就可以弄好，老板，现在咱们不着急。”
肖斌连忙解释道。
然而，下一秒。
李峰直接摆手说道：“我不要新鲜的鲈鱼，而是要那种用盐腌过一个星期以上的！”
嗡！！
伴随着这句话说出口之后，厨房里面的十几个人，一个个都目瞪口呆的看着李峰。
“我的天啊！！李峰，你今天是不是发烧了啊！！在这里说什么胡话呢！！
还想用盐腌过的鲈鱼？我现在发现，赵呈祥刚才说的没错，要不你直接就把这个店交出去吧！到时候还能留点面子。”
呆妹现在也是真的急眼了。
这李峰的葫芦里面，卖的到底是什么药？
她的确是搞不懂。
这俗话说的好：瘦死的骆驼比马大。
不管怎么说，这风月楼也是一个成名已久的大酒楼啊。
若是好好经营的话，一年想要赚个几千万也绝对不是问题。
结果李峰现在倒好。
竟然拿这个当一个儿戏。
当真以为这是小孩子过家家呢？
“老板，您心中是不是有什么别的安排啊？我干餐饮这十几年，完全没有听说过清蒸鲈鱼需要用腌过的鲈鱼啊！！”
肖斌此时张大嘴巴看着李峰，脸上也是充满了疑惑和顾虑。
闻言，李峰则是淡然无比：“肖斌，你现在就照着我说的去做就可以了，其余的，你就不用多问。”
肖斌看了一眼身边的呆妹，点点头说道：“好的，老板，这腌过的鲈鱼，咱们这里有现成的！我现在就去取。”
十分钟后。
案板上。
两条一斤出头的腌鲈鱼很快就摆在众人面前。
所有人此时都是面面相觑，看着李峰，不明觉厉。
而就在这个时候，有记者扛着摄像机走了进来。
“李老板，您好，我是咱们
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