这品质吧,说实话,你李哥我做了一辈子鸡。也没吃到过这种口感。这简直达到了完美级别了。”
“李哥也觉得完美?”
叶天眼前一亮。
“可不是么。刚才伱们都夹的鸡腿鸡翅什么的。那些地方的肉本身就不错,所以估计感觉不到太大的差别。但是我为了区别品质,吃的是鸡胸肉那一截,对这样的大鸡来说,这种部位就算做的再好也难免会有些发柴,因为鸡大。肉会很厚,烹饪熟程度就会不同。但是在你这鸡身上,我完全感觉不到任何一丝的柴。对一只鸡来说,连鸡胸肉都达到了鸡腿以上的品质,不是完美是什么。”
李明解释道。
其他人一听这话,止不住的就再次伸出了筷子,也朝着鸡胸肉的部位夹去。
片刻之后,惊叹声再次响起。
“还别说,真跟李哥说的一样,居然连鸡胸肉都这么好吃。”
“要是没人告诉我,我一定以为我刚才吃的是一块特等牛排,这口感,也太鲜嫩了吧?这真是鸡胸肉?”
“牛逼,这鸡吃起来真是太过瘾了,每一口都是惊喜啊。爽!”
众人赞叹着。
叶天也仔细感受着嘴里的美味。
其他鸡味同嚼蜡的鸡胸肉到了嘴里,丝毫没有生硬的感觉,每一次咬下,都能感受到一股轻微的弹牙感。但是稍微一用劲,就能咬开,然后就是一股子鲜香的汁水在口中爆开一般,整个味蕾和鼻腔,升腾起一抹浓浓的鸡肉特有的味道。
越品尝,叶天脸上的喜色就越浓。
忍不住就想再来一块。
但是当他伸出筷子时,却直接傻眼了。趁他细嚼慢咽的工夫,一桌子老六,已经把一盘白切鸡给夹了个干净。
就连平时最注意形象的赵如冰,此刻也顾不上矜持了。大口朵颐着。
一时间,桌上全是咀嚼声和感叹声。所有人根本没工夫在说话。生怕多说一句就会少吃一块鸡肉。
叶天失笑一声,赶紧不落下风的转移了战场。
开始对着其他几道菜肴进攻。
然后眼睛再次闪闪发亮。
有着鸡肉质量的加持,这些菜肴的品质如同坐了火箭般,直接提升了几个档次。
那感觉,就像是将普通樱桃和4j级车厘子放在一起对比般。虽然都是樱桃,但是能带来的满足感,简直天差地别。
良久之后,美食争夺战结束。
四道用鸡做的菜肴,一点不剩
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