不一会这店内就坐满了人，点满了订单。
这厨房好似早就料到了大家的热情，上菜的速度也快，很快一桌桌的海鲜纷纷上了桌，大家好似免费一般，大快朵颐起来，吃到一半时，那神秘的招牌菜也上了桌。
打开一看，是个青椒炒肉粒，夹了一筷子肉粒放进嘴里细细嚼着，发现这不是肉，十分的有嚼劲，吃不出任何一点其他的肉味，也不像鱼肉，许多人纷纷苦恼起来，也有想要瞎猫碰上死耗子的，随便报出个名来，答案却一律错误。
小二直接请了一批客官去了后厨，在旁观看大厨炒那道青椒炒肉粒，正巧大厨刚切完‘肉’，客官定睛一看那菜板，顿时大惊失色，“那、那东西怎么切了还在动？那是什么东西！”
小二微微一笑道，“客官，这招牌菜的名字得要明天揭晓，所以恕我不能告知。”
有客官不乐意了，“为什么要明天才能揭晓？”
“因为怕有些客官知道答案后回去跟亲朋好友说道，然后再来店里大吃大喝一顿，点上招牌菜说了答案直接打了五折。”
其中观看的客官有些人的脸色都变了，有些人的确就是打着这个主意的，所以点的菜并不多，甚至只点了个招牌菜，待知道答案后跟朋友说，然后让朋友来点一大桌子的菜，报出招牌菜的名字，就可以打五折的优惠。
可没想到人家都不公布答案，要到明天才揭晓，这如意算盘可就打不响了。
大厨手脚麻利的很，很快就出锅了一道青椒炒‘肉粒’，小二端出来的时候还特地给大家看了看，与刚才的招牌菜无异，惹的刚才点了一大桌子菜的客官扼腕想哭。
因为招牌菜一事，海宴馆惹来了不少人的关注和好奇，纷纷前来一尝这美食，这一整天过去了，点了招牌菜的人多不胜数，却没有一个人猜得出来，纷纷等着明日揭晓招牌菜究竟是何物。
第二天，有人心念念着答案，刚到饭点就兴冲冲的冲到了海宴馆，点了几道菜发现今日居然还有新的招牌菜，而且同样是猜出招牌菜的海鲜打五折，同时发现菜单上多了一道青椒炒鱿鱼，仔细问了问小二，被直接告知青椒炒鱿鱼就是昨日的招牌菜。
有些还是从小在瑶海城长大的，纷纷一脸疑惑，因为完全没有听说过鱿鱼是何物，但那口感和味道挺是新鲜的。
就这样，一连七天，海宴馆每日都有招牌菜让人猜，可惜七天来，没有一个人猜出是什么海鲜，但大家都吃的津津有味，因为从未吃过这样的口感和味道。
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