法。
我们要是在曲江池里这样捕鱼,除了把水花打的满天飞,不会有任何一只鱼主动的过来。”
对于马周,秦协道还是很愿意好好的解释解释的。
这么好的机会,秦协道肯定要让马周见识一下自己的不凡。
不会捕鱼的武将不是一个好才子啊。
“秦大哥,鱼群马上就要进入到我们的渔网区域了。”
不需要程处默提醒,大家都已经感受到了鱼群的魅力了。
不过是几个呼吸的时间,船只就被飞溅着水花的鱼群给淹没了。
秦协道也没有再犹豫,立马大声号令各船开始收网。
临时加装了滑轮组之后,收网的速度还算是比较快。
很快的,众人就看到渔网之中,无数的鱼儿在蹦蹦跳跳。
甚至一些力气大的海鱼,直接跳到了甲板上。
“体延长,侧扁,头呈钝尖形,口裂大,尾柄细长,尾鳍矛型。郎君,这鱼跟正常鱼相比,可是长了一个大嘴巴啊。
并且,它的尾巴也有些特别,背部呈黄褐色,腹部呈现金黄色,用您说的大黄鱼来形容这鱼,真的是再贴切不过了。”
马周很感兴趣的抓住了一条鱼,仔细的端详了起来。
至于具体的捕鱼事情,自然是不需要他跟秦协道去操心的。
鱼都已经到了渔网里面了,还需要担心它们逃走吗?
等着返航就行了。
“马周,这大黄鱼,如果先煎后焖,那么焦黄的外皮在汤汁的泡煮下略微泡发,却是完全掩盖不住肉体独有的香气。
而使用开始煮汤之后,乳白色的汤汁带有一丝丝金色的高调。
然后再夹起一块肉放进嘴里,口感爽滑多汁、香嫩细腻,再淋上几勺鲜美的汤汁,这绝对是人间美味。”
秦协道是个吃货。
难得看到五六斤重的大黄鱼,秦协道立马提起了兴趣。
而他那一番话,则是直接把马周肚子里的蛔虫都给勾引起来了。
“郎君,听了你这话,我觉得肚子都饿了。明明早上出海的时候,还吃了挺多东西的。”
马周而不住咽了咽唾沫,还真是被秦协道描写的场景给诱惑到了。
这个年代的烹饪水平,跟后世相比还是有明显的差距的。
最贱的就是炒菜这个技术,还没有普及开来。
当然,这也跟铁锅没有普及开来有一定的关系,也
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