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第二百六十八章 除夕烧烤宴

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出来的声响动静。

易家梅花园的管家,也弄回了不少竹子,放在前院里烧着,不时的发出一声声爆竹响声。

还有不少有意思的,就是猜灯迷什么的,一些酒楼甚至是青楼,就如万花园那样的较大的集娱乐餐饮于一体的场所,节目肯定会有更多。他们会邀请一些文人名士,前往一起举行一些诗会酒会等等。

不过,刘显等人都不愿意出去了,因为都在等着刘显所说的,搞什么的烧烤晚会。

这夜的天气有些好,没有下雪,且天空也有些明亮,尽管没能看到星月,可能是全城点着灯火的关系吧,整个天地都似明亮许多。

刘显开始指挥众人忙活。

这个主要就是把一些肉类切好,再按自己的要求削出竹签,再给他们做一些示范,让他们把羊肉、牛肉、鸡肉等等串在竹签上。

然后刘显让他们弄出一些铁架子,再生好炭火。

此后,刘显再把最为重要的一个步骤的事做好,那就是调好味料。

这个时候,没有后世那么多的调味料,但是一些东西,可以用别的香料来代替,因此也并不会缺,可能味道会有些差别,但整体来说,应该是不错的。

自然,最主要的,还是烤功,但刘显也只是会,却说不上好坏。但这也足够了,烧烤,刘显觉得主要的还是要勤翻动,不能烤得太过火,又不能烤得半生不熟,尤其是一串烧烤上,一面生一面熟,这样的烧烤就是失败的。

烤肉来吃,在这大汉其实并不算是独家,尤其是对于这幽州的人来说。幽州跟关外异族相接,他们肯定见识过,甚至是吃过那些游牧民族的烤肉。

只是,他们的烤肉跟刘显现在的烧烤却又有不同的。

起码,就味道来说,不说谁好谁坏,但刘显现在的烧烤的味道及种类肯定会更丰富。

可以说,像刘显这样烧烤来吃,应该说是第一家,跟那些异族人的烤肉是完全不同的。

另外,刘显还特意交待了易家的人弄出了一些石磨,用石磨来压榨一些果汁出来。还易家的人准备了不少酒水,刘显也试着调制一些鸡尾酒。

喝着果汁鸡尾酒,吃着各种烧烤美食,左拥右抱,一群朋友在一起天空海阔,这样的气氛才是真正的自然自在的宴会。

一切都准备妥当,刘显亲自坐镇在一个烤架前,先烤一些自己认为最拿手的羊肉串。

这刚开始,众人都不太懂,不明白刘显弄出这么多东西来,到底是要如何烧烤的。


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