给自己沏了一杯，美美地再饮上一口：
“等到招聘和岗前培训的事前都完成以后，我就把你调到新店去，做大堂经理。”
“大堂经理？”哈娜不明白这个拗口词汇的意思。
“嗯，就是由你负责管理新店的服务员工作，会给你加薪水的。然后从今天起，你再抽空跟冈萨雷斯先生学一点基础的管理经验和知识，之后总会用得上的。”
“我明白了。”哈娜点点头。
她在这次回话的时候，好像是拿出了平时招待食客的那种干练气质来。和刚才犹犹豫豫，略显唯唯诺诺的状态，判若两人。
因为既然已经答应下多恩的请求，哈娜现在只打算全力以赴，全心全意做好多恩的全部交代。
“对了，多恩先生。一直听您说新店，但是新店到底是一家什么样的餐厅呢？我现在能知道吗？”哈娜又主动提问道。
“嗯，当然可以知道。新店是，粤菜馆。”多恩直白回答道。
这就是多恩最近又教授女徒弟们制作肠粉等一系列粤菜菜品，又定制砂锅等一系列操作的主要原因了。
他在筹备新店粤菜馆的开张事宜。
“粤、菜？”哈娜复述了一下这个先前从未听过的地球舶来词，一头的雾水。
“等到时候你就会明白的。”多恩一耸肩。
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