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第二卷 玩转部落 第279章 童趣

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  当天晚上,丁奇在荆吃过晚饭之后,就让荆和两个手下背着一篓肉骨头来到自己那个院子中,在院子中点上一堆火,烧水,碎骨头,准备熬制一种天然胶粘剂:骨胶。

之前丁奇制作过两种胶粘剂,一种是箭支上粘鸟类羽毛那种黏结剂,利用的是松脂和蒲公英根部的白色乳汁状液体搅拌后形成的物质。还有一种,就是城门上那个牌匾上的字,就是利用骨胶进行粘连。当时丁奇没有让别人插手帮忙,只是自己在那里熬制。现在丁奇则将荆喊上,还有呆会准备过来的奔,让他俩跟着一起学习。

骨胶熬制是一个辛苦活,和制羊毛一样,都需要用石灰水对骨头进行处理。

首先用野猪鬃制成的刷子和青铜刀将肉骨头上所有的杂物去掉,比如碎肉腐肉、筋膜等。接着就拿石锤石斧或青铜斧等将这些骨头砸碎,去除里面的骨髓等内容物。然后将这些碎骨头放在撒有石灰的热水中进行浸泡搅拌,将骨头上的杂物、油脂等进一步清除干净,同时算是中和骨头上的一些酸性物质,起到软化骨骼、使骨质疏松的作用。

这些做好后,将软化后的碎骨头捞出沥干水分,再向陶锅中加入足量的热水,至少是能将骨头中的胶质能全部提取出来的水量,丁奇一般选择1.5-2倍的水量。

陶锅上加一个竹制的篦子,盖上一个陶桶似的笼屉,里面填入碎骨,加上盖子,盖子上要加一块重物,防止盖子被蒸汽顶开。这块重物的主要作用就是使得笼屉始终处在密闭的环境中,给蒸笼里的骨头施加压力,能够将骨头中有胶质更多的萃取出来。

大火将水烧开蒸汽一上来,改为中火慢慢蒸煮。这个过程中,骨头中的胶质不停地析出流入下面的热水中,慢慢融合。等蒸汽开始减少的时候,将柴火改为小火进行蒸煮。

半个小时后,取出笼屉中的一块骨头,如果能将骨头轻松捏成碎末,则基本析出完毕。然后将笼屉、骨头、篦子等物去除,用一干净的木棍搅拌陶锅中余下的浸出物,也就是骨胶混合物。不停搅拌,慢慢进行脱水,最后改为文火进行干燥处理,最后就得到骨胶。

由于丁奇邻居家有一位木匠,骨胶的方法也得自这位匠人之手。以前农村的木匠很少使用铁钉制作家具,都是利用卯榫结构,配合骨胶黏结,做出来的家具结实耐用。

当时丁奇对这些特别感兴趣,这位木匠说他是不世出的奇人,可以接受木匠的衣钵。如果不是家人反对,丁奇还真跟着人家一起学木匠活了。

只不过骨胶使用时,还需


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