原始迷踪

第二卷 玩转部落 第385章 采藕采蜜

菜肴，也不知道他们是不是受虐狂。

至于蜂蜜排骨，则是来自狩猎队不小心杀死的一头大野猪。两扇排骨还在，就是为了给丁奇留着当菜吃呢，大家以前可是吃过炖排骨，那味道至今难忘。

蜂蜜排骨做起来比较简单，先将剁好的排骨块放进热水锅中煮，将血沫杂质清除，排骨捞出沥干水分待用。

然后用猪油化成热油，放入排骨炸，炸成表面略微变色即可。然后留下底油，把多余的油倒出，放入切好的葱段和花椒，然后开大火翻炒，使排骨上色，并煸出香味。

接着加入开水，水面与排骨持平，加入木柴大火烧开后，盖上盖子抽出木柴用小火慢慢熬炖。

由于排骨多，炖的时间一定要长。小火慢炖一小时左右就可以，然后把蜂蜜加入进去，搅匀，改大火开始收汁。

收完汁的蜂蜜排骨，色泽诱人，味道鲜醇，很是吊人胃口。

还好，仓他们已经回来，丁奇赶紧将第一道菜藕丁辣炒鹿肉下锅，翻炒，没多大一会儿就出锅，开始和大家一起享受食物的美好滋味。

只是在美味面前，从来不会缺少部落医巫。