腐小心的放在一个白瓷盘里面，然后又打开一个储物格，从里面拿出一块肉，这块肉红润鲜嫩，中间有白色纹路，如同一块极品大理石，只不过这块肉太过柔嫩，甚至都能看到有肉汁在外面粘附着。
“牛肉？”吃遍天下道。
叶飞笑着点头，道：“没错，今天我们做的麻婆豆腐，肉末选用的就是东日国的A5级和牛肉。”
他刚刚说完，直播间再次爆炸。
“我去，和牛肉？这么大一块儿？这这……那块豆腐还没这块牛肉值钱呢我看着。”
“和牛肉啊，这玩意可是论克卖的好不好，这东西说是肉质黄金都不为过，太贵了。”
“但是你不能不承认它的味道是牛肉中最顶级的，我以前在东日国的时候有幸吃过一次和牛肉做的牛排，尼玛，最后恨不得将盘子都舔穿了，那味道简直太棒了。”
“咦，麻婆豆腐里面的肉末不是用猪肉做的吗？叶神怎么用牛肉？”
“好像是的啊，我吃的麻婆豆腐里面的肉末好像都是猪肉的。”
叶飞托着这块和牛肉，道：“做麻婆豆腐中的肉末，肉质没有限定，可以用猪肉，牛肉或者其它的肉，但是我告诉各位，麻婆豆腐的最原始也是最正宗的搭档，不是猪肉，也不是其它的肉，而是牛肉，当然，并不是和牛肉，而是普通黄牛肉，用牛肉为肉末来搭配嫩豆腐，做出来的麻婆豆腐绝对是一绝。”
“至于和牛肉的介绍，我想就没有必要了，因为作为一个喜欢美食的人，很少有人不知道这种牛肉的，无论是饲养还是到宰杀，可以说每一个程序都极其严格，甚至饲养和牛的牛棚都有方向讲究，这种牛肉在市场上就是肉类食品中的贵族，极其昂贵，也极其美味，今天，我们就用和牛肉来做这道麻婆豆腐的肉末。”
叶飞说完，将牛肉也放在了另一个白色的瓷盘里面，这才从另外一个储物格里将配料拿了出来。
辣椒粉，胡椒，蒜，葱，豆瓣酱，酱油，淀粉等等。
最后他将食用油拿了出来，这一次拿出的食用油和前几次都不相同，而是一种金黄色的食用油，这种油用一个椭圆形扁扁的透明的水晶瓶装着，大概能有一斤左右，这瓶子外面什么也没有，连个标签都看不到。
“这是什么油？”
看到这种食用油，直播间的人全都好奇了，因为根据他们看叶飞直播的这几次经验，叶飞做菜不是用特种玫瑰食用油就是用原生态天然橄榄油，除此之外还没见叶飞用过其它什么油呢。
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