说的包,饺子太多,我们一次性做不完,先做出来一批。”
他拍了拍手,将饺子捡到一个竹篦子上,托着来到蒸笼前递给摩天柱,道:“蒸笼可以了,柱子,将这些先放在最下面的蒸笼里面,记住距离分开一点,不要挨着,免得一会儿黏在一起破皮,放满之后往上面放。”
“好嘞!”
摩天柱今天也很兴奋,能够参与到叶飞的美食制作过程中来是一件极其自豪的事情,这货按着叶飞说的,小心翼翼的将饺子放进了蒸笼里面,这一篦子饺子根本就放不了一层蒸笼,等到他放完之后,那边叶飞又拿过来了一篦子。
最后将几层蒸笼全都放满,正好刚才包好的饺子放完。
让摩天柱将最上面的蒸笼盖子盖上,开始蒸,与此同时,叶飞让零零一他们又拿出来了一口大锅,放在了另一个灶台上,加入水之后开始大火烧。
直播间的观众有很多也稀罕的不得了,他们也是第一次见到这么做饺子的。
“我靠,这就是蒸饺啊。”
“呃~别闹,叶神刚才不是说了吗?只是蒸一下让饺子皮收紧而已,并不是一定要蒸熟。”
“好神奇的做法。”
“看看一会儿结果怎么样,如果可以的话,以后我也这么做。”
“又找骂了是不是?什么叫结果怎么样?如果不行的话,叶神会这么做吗?你这是怀疑叶神的厨艺,是挑战大家伙儿的底线你知道不?”
“......”
叶飞也看不到直播间的情况,更不知道人们又开始吵起来了。
他将一批饺子放入蒸笼之后,接着开始包剩下的饺子皮。
只是包了十分钟之后,叶飞来到那口烧水锅前看了看,锅里面的水开始气泡,眼看着就沸腾了起来。
他让摩天柱将蒸笼里面的饺子取了出来。
此时,再看这些饺子一个个白白的,有些收缩,样子并不是非常好看,外面有些干巴巴的,但是有一层淡淡的柔和的光泽。
“这已经蒸熟了吧?”散花仙子问道。
叶飞笑道:“差不多了,然后在开水中滚几遍就可以了,柱子,我手上有面,别给我,直接将饺子放进这口开水锅里面,小心点啊。”
摩天柱别看十多米高,但是做事还是很细心的,小心的将饺子都取出来,竟然没有一个破皮的。
按着叶飞的吩咐,将所有的饺子放入开水锅里面,刚好沸腾的水随着饺子的放入,瞬间安静了下来
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