的店开业至今一个多月,还从来没有哪天能打平收支的,今天绝对是创纪录的一天。
而且,这七十人,绝大多数看起来都是大学生!
刘常青刻意询问了几个年轻客人,发现他们都是在新世纪论坛上看到广告,然后才过来用餐的。
刘常青心中激动极了,看来,自己这最后一搏真的押对了!大学生群体才是自己这家餐厅定位的主力消费者!
截止到一点半,店里一共来了九十多位顾客。
刘常青大喜过望,急忙通知后厨,让他们下午备餐的时候再多备一些。
就餐的客流一直持续到两点多,虽然后面的将近一个小时里,只来了十几位顾客,但整个中午的顾客人数已经达到了一百二十人!
欣喜若狂的刘常青不由得期待起晚上,中午都能有一百二十位顾客,那晚上应该也少不了吧?
到了下午五点钟,饭店就开始上客了。
今天是周五,大学生外出就餐的高峰全集中在下午这个时间段了。
刚直到六点,刘常青的饭店就已经全部满座!
这是他开业至今第一次满座!
来的,绝大多数是大学生,而且多数都是小情侣。
从六点钟开始,餐厅启动排队就餐。
外面排队等位的学生越来越多,最多的时候,光排队的人就超过了五十人。
这种满座的情况,一直持续到八点多。
在两个半小时的时间里,饭店的每一张桌子都没闲下来过,这边客人刚吃完,服务员赶紧清扫,然后就请下一桌进店就餐。
好在自助餐对后厨的要求不高,所以即便是满座的情况下,店铺依旧能够提供充沛的食物,不会让客人久等或者失望。
到了八点多,客人虽然逐渐少了下来,但依旧还是不停有新客进店。
到晚上十点,本是该打烊的时间,平时九点钟就
整个餐厅从后厨到服务员、收银员,都开心的手舞足蹈。
在他们心目中,刘常青是个好老板,所以他们也不希望店里生意一直这么差下去,否则不光老板破产,自己也要失业。
现在,店里生意一下子扭亏为盈,真的是皆大欢喜!
刘常青在兴奋之余,心里对新世纪网吧论坛充满感激。
回过神来的他,立刻给许逸阳打电话,一开口就说:“许先生,我想再追加三天的广告,可以吗?”
许逸阳笑着问:“刘经理
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