的餐厅,就算是分店,但有杨曌坐镇,是不可能有什么错误存在的。
那么,他们三人想要在这里做出显而易见的成果,那得做到何种程度才算过关?
“发现了吗?”杨曌嘴角一翘,饶有兴致地看着三人。
“那个……杨曌哥哥……能不能……”
“不能。”
“我还没问完呢!”薙切爱丽丝娇嗔到。
“最终考核的题目当然不能告诉你们,不然我就是帮你们作弊了,这段时间工作时你们就跟着佐井二厨,负责担任他的助手,休息时自由安排,想要学习料理,可以找佐井二厨,甚至是亚德拉主厨和史黛拉主厨都行。”杨曌安排着三人的工作。
“诶?不能找你吗?”三人一愣。
“当然不能,因为我是你们的打分员,你们在这段时间的所有成绩都是由我来评定的。”杨曌摊了摊手说道。
“啊~?”三人惊呆了。
“啊什么啊?我是你们的老师,除了我,还有人能更准确的给你们打分吗?”杨曌没好气地瞪了三人一眼。
“没有。”三人立即摇头。
“好了,快去准备吧,佐井二厨,他们三人就拜托你了。”
“请放心,杨主厨。”
佐井二厨带着三人前去员工休息室换衣服,然后带着他们进入厨房。
“我先和三位讲一下这里的规矩,杨主厨已经吩咐过我了,这段时间你们就是我的助理。
我的工作主要负责地字号包厢的客人的料理,并兼职对人字号大堂的厨师们的调配和安排。
而你们的主要工作,一人负责给我打下手,其余两人负责帮厨的工作,一天一轮换,三天后我会根据你们的能力,决定你们是否有能力上灶位客人烹饪料理,当然,只会是人字号大堂的客人。
在此期间,我希望三位能够服从我的调配,如果有疑问,请在工作时间之外提出来,工作时间请不要提问,照做就好。”佐井二厨给三人讲解着规矩。
“请问佐井二厨,如果我们发现了问题,但却在工作时间,导致了店内的损失,这个责任有谁来负责?”叶山亮直接问到。
“当然是由我负全责,但叶山同学,也请你注意,我的意思,是在工作时间绝对的服从我的安排,哪怕你发现是错的也一样。
我们很忙,没有闲余的时间浪费在争执上。”佐井二厨说道。
“没问题。”三人点头,虽然他们觉得这样的做法有些
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