亚德拉?盖比特夹起一片薄薄的鱼肉，放进口中，眼睛顿时瞪大。
“请享用，【芍药刨猪汤】。”
史黛拉?盖比特点了点头，什么也没说，直接开始品尝。
而杨曌看着眼前熟悉的料理，摇了摇头。
“这道料理，是萧老交给你的吧？”杨曌问道。
“是的，杨曌哥哥，这正是萧老教给我的【不死鸟蛋】。”薙切爱丽丝说道。
这也是杨曌摇头的原因，并不是他觉得这道料理不好，而是有点感慨，因为他也是给萧老、张婆婆和林老三人做的这道料理，才找到了自己的问题所在。
“好，就让我来尝尝你的【不死鸟蛋】。”
“咔擦～”
勺子轻轻一敲，外层的盐壳破碎，浓郁的盐和酒的混合香气散发。
杨曌撕下一点鸭肉放进了口中。
……
三人都没说话，安安静静地品尝完三人的料理。
“还是我先说吧，叶山同学，你很出色，对于香辛料的运用出神入化，草果、丁香粉、陈皮、小茴香、肉蔻。这些本来都是拥有浓郁香气的香辛料，在你的构建下，居然完美的做到了相互抵消，作为配角，完美的烘托出了酸菜这一主角。
鱼肉白皙嫩滑，入口即化，你不是将鱼肉煮熟后装盘，而是先将生鱼片处理好装盘，然后淋上滚烫的汤汁，利用汤汁的高温在一瞬间将鱼肉烫熟，所以才有如此的鲜嫩程度。
鱼肉并没有提前进行腌制，所以保持着完美的鲜味，而酸菜这一当之无愧的主角，才是这道料理的核心，你用的是十年份以上的老坛酸菜吧？才会有如此酸爽的风味，而咸淡适宜。
我的答案是，你合格了。”亚德拉?盖比特评价到。
“十分感谢，亚德拉主厨。”叶山亮躬身一礼。
接下来是史黛拉?盖比特了，她的点评依旧十分简短：“高压锅，加速猪手炖煮至烂的速度，配菜中的白萝卜和姜片直接跳过了去浮沫的过程，甜玉米、卷心菜、芋头……增幅了汤汁的鲜味，白芍，点睛之笔，你加了少许的砂糖和柚子皮，祛除了白芍的苦味和微酸味，保留了清香。
厨心，【鲜花盛宴】，不错，这是一个罕见的领域，双重加分。
你合格了。”
“谢谢您的认可，史黛拉主厨。”
最后，杨曌依然闭着眼睛，感受着熟悉而又陌生的【不死鸟蛋】。
“鸭肉清淡
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