然。”林凌点了点头,他看了眼喝着罗宋汤的朱白驹,发现刚刚的那两道凉菜,朱白驹都只动过一两口。
是味道不合乎口味?
林凌悄悄观察着喝汤的朱白驹,他注意到朱白驹下勺速度很准,每一次必然会捞上一些货真价实的菜料,而不像张求德那样尽在喝汤。并且,朱白驹每喝一口罗宋汤,都会再喝一口倒在三个杯子里的不同饮料。
罗宋汤的浓度经过小戈登的严格控制,理应酸咸平等才对。
林凌相信以小戈登的手艺不会犯下打翻盐罐这样的低级错误,就在他分心思考的时候,两碗汤下肚的张求德拿餐巾抹了把嘴,对朱白驹笑着问道:“这汤的味道,朱副市长也尝出来了吧?”
“嗯,高先生儿子的手艺,去年圣诞节,市府请外籍人员就餐,他煮的就是这道罗宋汤,就是汤的味道没有今日那么平衡。”朱白驹也拿起餐巾擦了擦嘴角,他指着桌上的那三个杯子道,“喝橙汁过酸,喝冰红茶过甜。只有喝这姜汁苏打水,到是味道正好,将门虎子啊。下面的主菜也是他负责的?”
最后一句话,却是对林凌问的。
“高先生只负责部分菜品的调味工作。”林凌松了口气,他知道小戈登为了营造出丰富的口感,在罗宋汤里冒险使用了青番茄和黄番茄,汤汁的颜色也不像一般罗宋汤看着那样鲜红。
现在看来,那家伙成功了。
“是吗?”
朱白驹没有说话,任由侍应生撤去身前的餐盘。
四份主菜同时送到他的面前,朱白驹把装有汉堡的那个餐盘微微推开,取了贴有意面标签的餐盒拿到面前。
张求德则大大咧咧地撕开汉堡的包装,就这么不讲究地咬了起来。
不管是汉堡还是意面,林凌都有十足的把握符合他们两人的胃口。他唯一担心的是批量烘烤出的牧羊人派。尽管他与小戈登试味的那两份火候都不错,不过只要有一点点的火候不足,那牧羊人派就会变成肉酱土豆泥。
朱白驹仍然只尝了一口意面就放下餐叉,站在他身后的侍应生见怪不怪地为他把另一份餐盒推到他的面前。
“BBQ?”掀开餐盒的朱白驹意外地看着躺在餐盘里的一大块温热的牛、羊肉排与培根土豆泥、烘烤过的蔬菜片,“你不觉得在用料方面,BBQ和汉堡重复了吗?”
“汉堡里面那甜甜的是什么?我从没出过这么爽口的干酪。”张求德也对林凌提出了询问。
“那是南瓜泥,我认为南瓜
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