圆圆的叶子跟红薯叶子很像，还有一些略带着花边，甚至还有像喇叭花型的，一根根藤蔓纠缠在一起，就像是一个个绳子被编织在一起，给地底下的地瓜盖上一层碧绿的被子。
这竟然是地瓜，可真是想什么来什么，她竟然发现了地瓜，看那叶子茂盛的模样，水淼淼眼睛晶亮晶亮的，也不用别人帮忙就自己上前，顺着那些藤蔓找到根部，手里的小锄头高高的扬起。
几锄头下去就能看到土壤下面一个个红皮红薯，一个个胖嘟嘟的挨在一起，就像是相互取暖的孩子，看得水淼淼口水都要掉下来了，地瓜可是很好的美食，拔丝地瓜，烤地瓜，地瓜干，地瓜脆片，地瓜粥等等，很多种吃法。
“这就是地瓜，不过这里的地瓜可能是缺少肥料，也缺少人的照料，产量低很多，要是有人用心照顾的话产量还能翻倍。”看着这些地瓜水淼淼有些可惜，这颗地瓜虽然结了不少果，但是却长势不是很好，一看就是缺少人照料，更加没有人帮忙翻叶，所以产量就有些低。
“你是说这地瓜一株结这些还不够多。”欧阳凌有些惊讶了，这里的地瓜最少也有五斤，难道说这地瓜的产量还能再增加不成。
水淼淼把旁边的几颗的地瓜全挖了出来，小心翼翼的全部装进背篓里，就连那些地瓜秧也没有放过，没有回答身边那人的话，反而是吩咐韶光把东西送回去。
“韶光，你把这些叶子也让人送回去，我听说那些马儿和牛羊都很爱吃，你先让人喂喂看，至于这个地瓜就暂时放在地窖里，等我回去再说。”
看着韶光离开了，她才回头对身后还看着自己的男人说道“这地瓜要是好好照料最少能亩产千斤，这还是最保守的估计，要是肥料足够，照料的好，还有可能亩产两三千斤。”
其实这地瓜在前世最高产量可是达到六七千斤，不过那是在前世，肥料什么都是足够，这才能达到那么高的产量，但是在这里她也有自信让这些地瓜亩产两到三千斤，就算是这样也是高产了。
在这个年代稻谷的产量每亩最多四百多斤，而麦子也最多能收四百斤，四百斤粮食还要交四成，稻谷每亩光是税就要交一百八十斤左右，麦子每亩也要交一百六十斤左右，剩下的才是农民的自己的。
这还是说自家有地的百姓，那些佃人家田地的佃户更惨，除了要交税粮，还要给人家地主交租，也就是说剩下的两百多斤还要跟地主分，要是碰到好的东家就只收三成，要是碰到那些心狠的东家甚至要收五成，到最后佃户手里的只剩下
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