。在南方,特别是港岛,有钱人家里几乎都收藏着多年的干鲍鱼。”
萧鹏挠了挠头:“我还以为是我保存的不好,发霉了呢。”
叶玉丽哈哈一笑:“你这也太搞笑了。我就当做笑话听了。你这养鲍鱼的连这都不知道啊。”
萧鹏更紧张的是能不能赶紧卖出去:“叶姐,那你不赶快试试这干鲍鱼肉质如何?”
叶玉丽彻底无语了:“萧鹏,你也太着急了吧。你这两头鲍,就算我要发好,也至少要一星期。”
干制的食物要吃,都是要先经过水发的,萧鹏倒是知道这点,可是没想到干鲍鱼水发竟然要这么久。他们平时吃干鲍鱼可不用发这么久,泡一下午就开吃了,真没那么讲究。
叶玉丽也看出了萧鹏的疑惑:“普通的干鲍鱼没这么麻烦,但是这顶级的鲍鱼要水发,首先要先晒晒,再用冷水泡几天,然后加米酒白醋冰块再浸泡,再用热水煮,最后温水蒸。这样才算是发制好。”
萧鹏听得一愣一愣的:“吃个鲍鱼还用这么麻烦?”
叶玉丽哈哈一笑:“你也太小看吃货们的舌头了。我刚才说的程序还是个简单过程,有的美食家为了吃个好的鲍鱼,要提前准备半个月呢。”
听到要干鲍鱼要水发那么久时间,萧鹏也有了点紧张,他可担心自己拿不到钱。
叶玉丽却直接掏出手机:“这些鲍鱼,我给你统一价格,一律三万一只。今后这样品质的干鲍鱼,我也这个价格收。”
萧鹏愣住了:“叶姐,你这是干什么?怎么突然涨了这么多?”
叶玉丽笑了笑:“我可不是平白无故涨价的,你要为我做两件事情。”
“什么事情?”萧鹏问道,一脸疑惑。
看着萧鹏的表情,叶玉丽也笑了:“别紧张,都是你力所能及的事情。第一件事情呢,是你给你的鲍鱼注册一个品牌。这样方便我推广。”
“这个比较麻烦,我们家的养殖证是村里集体所有的,注册商标的话,所有权要归村里。”萧鹏说道。
“你的海水养殖场没有?”
“没有,等我承包了千里岩之后再说吧,实在不行,我成立个公司。”萧鹏说道。
叶玉丽有点失望,可是也没办法,只得说道:“那就希望能早日承包下千里岩了。”
萧鹏点点头:“我会的,这是我目前的第一目标。第二件事情呢?”
叶玉丽却一脸的羞涩:“萧鹏,这第二件事按理说不该跟你说的,可
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