粤菜的咕咾肉被推广倒是很正常的,但是不正常的是这边咕咾肉的做法,用的酱汁是星条国式bb酱汁,也算是别具一番风味的吧。不过由于星条国人似乎对猪肉并不怎么感冒,于是又出现了酸甜咕咾鸡。。。。。。
至于所谓的炸鸡蛋卷和芙蓉蛋,倒都是蛋类食物,那炸鸡蛋卷看起来样子非常像春卷,不过外皮巨厚,而且被狠狠地炸了一身泡,萧鹏倒觉得他像春卷的失败版本,而芙蓉蛋,那不就是煎鸡蛋饼么?只不过放入了蔬菜而已。
萧鹏看着美食杂志哭笑不得,不过他也能理解为什么会出现这样的原因,毕竟人种不同文化不同口味也就不同,华夏人觉得好吃的,在星条国人眼里觉得那就是狗屎,而想要在星条国华夏餐馆想要站得住脚跟,口味就必须要本土化才可以,如果没有本土化,那餐馆也只有关门一条路可以走,这都是去星条国开餐馆的前辈们遗留下的充满血泪的经验。
而至于什么是星条国人喜欢的口味?酸的甜的。做个辣子鸡都要放上果酱。
嗯,说到这里,萧鹏突然想到号称‘华夏第九大菜系’的大学食堂黑暗料理,到了星条国绝对会很受欢迎!
像什么青椒火龙果炒肉、甘蔗炒排骨、爆炒妙脆角、西瓜炒香蕉、西红柿炒月饼、红烧汤圆。。。。。。全都是酸酸甜甜的,绝对适合星条国人民的味蕾!
马丁太太看到萧鹏的表情,好奇问道:“萧,怎么,这些华夏大餐不正宗么?”
萧鹏苦笑着回答道:“马丁太太,相信我,在华夏任何一个饭店如果专营这几道菜,那开不了几天就会关门大吉了,我只能说,这些都是看上去像华夏菜的星条国菜----我们中餐里压根就没有这玩意,看着都没有食欲!”
“可是书里说这是正宗的中餐。”马丁太太道。
萧鹏摇头:“马丁太太,我觉得这是侮辱了‘正宗’和‘中餐’这几个字,不过我想。。。。。。马丁太太,你也别太在意正宗不正宗了,毕竟最重要的是你觉得好吃不好吃,只要你觉得好吃,何必管它正宗不正宗呢?或许正宗的中餐还不适合你的口味呢?”
马丁太太若有所思的点了点头。
正在这时马丁说道:“我们的目的地到啦,满是财富的仓库,你亲爱的马丁老爸来了!”
萧鹏急忙看去,吹了声口哨:“好美的城镇。”
马丁把车停到公众停车场:“萧,我们要去淘宝人聚集点去,就是那边的铁人酒吧,你去不去?”
虽说他邀请自己
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