汤姆布雷迪也道:“萧,在你那里吃螃蟹,我已经能接受蟹膏和蟹黄了,这就是很大的进步!可是我实在没有勇气接受大闸蟹,这些生活在河里的大闸蟹,在泥土里爬来爬去,吃的也都是‘脏东西’,这样的东西怎么能吃呢?”
沃文补充道:“而且那小细腿小钳子的,也没什么肉啊。”
萧鹏笑了起来:“吃大闸蟹可有很多技巧,什么挑、推、拨、折。。。。。。算了,跟你们说也说不明白。不过这大闸蟹总算进入星条国了,这也算是‘雨露均沾’吧,不能让在星条国的华裔同胞们没有好吃的不是?”
“雨露均沾?这是什么意思?”汤姆布雷迪好奇问道。
萧鹏解释道:“大闸蟹早就在欧洲开始泛滥了,比如比利时、德国等等,现在那些国家都在考虑把大闸蟹返销华夏的事情,准确的说,现在已经有当地的华裔就在这么做了,还赚了不少钱。你们如果想赚钱?就抓大闸蟹往华夏卖,我保证你们有多少卖多少,绝对不少挣钱!”
汤姆布雷迪瞪大眼睛:“真的假的?这玩意真能挣钱?萧,你可是知道的,我是有个农场的,虽说一直都是当做度假农场是赔钱的,现在让你这么一说我怎么感觉好像找到赚钱项目了么?我的农场里可是有个大约四公顷多一些的天然湖,可是一直在那里闲着呢。”
萧鹏白了他一眼:“你以为我逗你们开心呢?我们的大闸蟹供不应求,最出名的大闸蟹就是阳澄湖大闸蟹了,一只200克的公蟹和一只150克的母蟹两只就能卖到接近三十美金,这还是批发价。如果是超过250克的公蟹和超过180克的母蟹?能卖到五十美金一对!”
听了萧鹏的话,所有人都吓了一跳:“你说什么?就两只这样的小螃蟹就能卖那么多钱?”
萧鹏点了点头:“当然!大闸蟹可是我们华夏最出名的美味之一了!而之所以能卖这么贵,归根到底就是五个字:物以稀为贵。由于我们现在华夏大力整治环保,今年的阳澄湖大闸蟹养殖面积还不到去年的一般,整个阳澄湖大闸蟹的产量也就是一千吨多点,正所谓‘皇帝的女儿不愁嫁’,所以才能这阳澄湖大闸蟹要多紧俏就多紧俏。”
汤姆布雷迪突然问道:“那这大闸蟹的繁殖密度是多少?”
萧鹏计算了一下:“你说你有个四公顷的湖?咱便于计算,假设那就是个200米长200米宽的正方形,那就是四万平米,按照我们华夏的计量方式是六十亩地。每亩差不多能养殖一千只左右的大闸蟹,总产量也就是六
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