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第十四章 高丽菜虾干瘦肉香菇咸饭

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葱头和虾干,不然这个饭就没有味道。

再把高丽菜切成一块块,随便切不要太小。还有做这个饭一定要用肉油。先把干葱用肉油炸成金黄色捞起备用,再把高丽菜放入锅中炒熟,然后放入一些炸好的干葱,调味,捞起盛在盘中。锅中放油,下瘦肉、虾干、香菇放入翻炒,等肉炒熟后把洗好的米放进去,再倒一半炸好的干葱进去,炒一下,放水调味,就这样在锅里把饭煮熟。

等饭熟后,再把炒好的高丽菜和剩下的干葱放入饭中,然后在锅中一起拌炒均匀,再盖上盖闷一下,这道香喷喷的高丽菜瘦肉虾干香菇饭就做成了。

有饭不能无汤,刚好前几天慎民拿了几个木瓜来,正好做出一道排骨木瓜汤,把木瓜削皮去籽,切成小块,放入洗好的排骨、香菇、虾干,慢慢的用猛火滚,煮这汤一定要用猛火滚,等滚到汤浓瓜烂时再转为小火,最后调味。

要说这汤可是超棒的,男女都喜欢,呵呵,大家都知道的。不过这汤主料排骨如果换成烧鸭或者烧鹅那个味道就更棒了,不过在这地方有这种要求显然是过分了一点。

说良心话,这高丽菜瘦肉虾干香菇咸饭味道确实不错,如果调味调得太淡了,还可以用酱油调一下味,那味道,嘿嘿,只有吃过的人才明白。

乐浪和三郎两人狼吞虎咽吃得肚满肠肥,直到吃不下去,才摸着肚子在一边坐着休息,也不收拾碗筷,只待休息过后再慢慢收拾。对于三点和两只小狗,乐浪一向是他吃什么狗也吃什么,这三只狗也不知是几辈子修来的福气,竟然这么好命,吃完后就整个身子趴在地上消化,像极了现在坐在一旁休息的乐浪和三郎。

乐浪看着身边的两条小狗,发现才几天没仔细看,好像又长大不少。这时他才猛然想起,从买来至今他都未给小狗起过名字,这小狗名字一定要取,这样才好叫,狗一向都很聪明,叫着叫着也就有了灵性,以后只要听到叫它的名字,便会屁颠屁颠的跑过来。取什么名字好呢?这只肉桂色的小狗倒好取,一看这毛色就像那非洲雄狮一般,就叫雄狮好了,简称“小雄”;这只雪白的小狗就叫······??小白,这个名字已经被三郎捷足先登用来给那只癞蛤蟆取名了,叫“小雪”吧,感觉怪怪的,那不如叫个比较西方化的名字“贝贝”。

想着,乐浪觉得应该有必要检查一下这只小狗的性别,他一把把小狗抱了起来,小狗也不知道乐浪要干什么,只是一脸无辜茫然的看着他。乐浪瞄了一下,是个有弟弟的,那这个名字就不好了,太女性化。他顺便抓起


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