头说地窖里封存了五十缸，请小姐去尝尝看，现在能不能出货？
按理说还不到一年，肯定是不行了，可姐有神器啊，早在封缸前她就下过手脚，挑了一缸拆了窖泥，一股酒香冲鼻而出。
“好香！小姐您快尝尝！”卿娘虽然喜欢酿酒，可对白酒没什么兴趣，便舀了一些到碗里，叫他们自己尝。
“怎么样？辣口吗？”对于白酒的度数，她没什么经验，只能以口感来判定，两人抿了一小口，看那样子，还是有些辣。
“好酒，虽然入口不算绵，可是真香啊，要是再放个一年，肯定更好喝。”这个卿娘也知道，目前广德楼卖的都是空间出品，不知工坊的差别大不大？
“姑娘，与酒楼那种差不多，虽然不如那种醇厚，可能还是时间短了。”有这句话就成啊，哪怕经常来做个弊，也比自己酿省力。
“咱们不急着出货，这些都先封着，我瞅着，地窖还能放个二十缸，等满了就把门封了，小松，你看哪里合适，再挖几个这样的，三年后，咱们再开卖！”空间存货还能再卖个三年！
实在没地方放了，她可以收到空间里，反正里面足够大。
酱坊是她今天重点要去的地方，李大柱过几天就来了，这次押着最后一批货，她已经跟张青说好了，以后不用再往京城送了，那边的出产，他们可以自行销售，张青也回了镇北府，主持那边的事。
酱缸不同于酒缸，它们必须要经历太阳的洗礼，尤其是前期，每天都要揭开盖子进行晾晒，所以，酱缸都在大场院里。一排排的，粗略数了一下，大概有上百缸了。
“小姐，您往这边来，这些是最早入缸的，酱油已经沁出来了，您闻闻，香味可够？”
作为工坊的头，第一批的出品犹为重要，这几个月的辛苦，要在这一刻接受检验了。
卿娘拿着碟子，先舀了一点酱油，用小指蘸了，刚刚入口，她就笑了，味道竟然比杨岭村的更好！不用尝了，那底下的酱也差不了，她将碟子递给了刘松，叫他们也尝尝。
“这样的有几缸？北边最后一批卖完，就安排往城里拉，到时候，我让嬷嬷来，酱油加工后才能装瓶售卖。”
这最后一步，她暂时没打算传出去，因为，那些香料外界不全，她那天也上山看了，花椒和桂树长的不错，可也没到能剥皮的程度，所以，还得使用空间的。
“已经过了午时，饭菜都做好了，就摆在葡萄架底下，请姑娘用饭吧。”一个婆子跑过来笑着说，今天的
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