可以当着全村人的面立下字据。而且我挑选的工人工钱当天结算，绝不拖延。”陈曦保证道。
“好，老朽信你，烦请两位在此稍等片刻，我去召集村民。”张老头出去挨家挨户的告诉，也有人分开传递信息“有人要跟村子做生意，以后大家都能分到钱”
村民得到消息后呼啦啦的全都来了，红果村不大，也就几十户，却聚集了好几百人。让陈曦不得不感叹他们强大的生育能力。
人群乱哄哄的聚在村长家门口。张元敏咳嗽了一声，然后把陈曦的项目详细的和村民说了一遍。不少人都支持村长和陈曦合作。
陈曦走到人前大声说道：“目前我们的铺子不大，所以赚的钱也不多，但是我们慢慢会做大，到时候后大家分到的钱就会很多了，现在我每天也就需要两筐红果，但是要挑选品相好的，另外，需要大家把竹子加工成特定的样子。”陈曦在纸上写写画画，下面的村民就在仔细观看。
足足讲了半个时辰。所有人才明白了。然后，陈曦挑选了4名聪明伶俐的少女作为作坊的工人。承诺每人每天20文钱，并且立下了字据。这才宾主尽欢的散场。
陈曦要求的账房先生村长并没有选人，而是表示了对陈曦的信任。不过陈曦依然是立下了字据。最后留下了店铺的地址，陈曦就带人离开了。
一行人回到青石镇，陈曦把四个女孩安排到铺子后面的小院里，就开始准备一些东西，冰糖葫芦，无非就是山楂和糖。并没有什么特殊的地方，唯一需要注意的就是熬制糖浆的火候。
第二天一早，就有红果村的村民抬着大竹筐来店铺敲门了。陈曦昨天忙活了大半天，今天来的也很早，一开门，就看见三个壮汉抬了两个大框，里面满是一颗颗饱满的山楂，都是村民精挑细选的。还有一个竹筐里满满的都是削好的竹签子，一尺来长，都打磨的很光滑。
那些壮汉送完东西就走了。
陈曦把四个女孩还有自己的哥哥陈大石叫过来，开始教他们如何给山楂去除果核，然后穿在竹签上。没个竹签上十颗山楂，然后送到后堂，熬糖可是最重要的工序，当然要陈曦亲自来完成。
锅里的糖不停翻滚，终于冒出细密均匀的小气泡，陈曦撤了灶糖里的柴火，只留下一些木柴，保证温度，然后将串号的山楂放在糖果沾一下，转一圈，在放在方盘里冷却，一支糖葫芦就做好了。冷却好的糖葫芦晶莹剔透，山楂洗的干净，红彤彤的，看着就有食欲，将糖葫芦插在扎好的稻草把子上，就成了前世大街小巷常
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