底倒进了锅里。
“呐,这个锅里就是汤底,旁边桌上放的都是之前我们准备好的菜,一会待锅中水开了,你们就可以选自己喜欢的菜放进锅里,煮熟后就能吃了。”
那边丫鬟小斯在忙活着,这边徐妙云给朱椿朱柏讲解着。
“这白底清汤,看起来没有任何味道,这菜放进去,清水煮菜,能好吃吗?”朱椿嘴角抽一抽,怎么总觉得那么不靠谱呢?
“当然不止这么简单。这锅底看起来没有味道,实则是筒骨加十余味调料熬制了几个时辰,十分鲜美。另外,旁边放了两排小碟子,看到了吗?里面全是各种调料,你们可以根据自身喜好,搭配出口感合宜的味道,这样就更好吃了。而且,今日是你们第一次吃,而且你二人口味清淡,所以我准备的清汤锅底,若是往后,你们可以吃辣的话,还有各种不同程度的麻辣锅底供你们选择。”
听了徐妙云的描述,二人迫不及待地起身去看刚摆好的菜、肉,和各种各样的调料,顿时目瞪口呆。
“四嫂,这是何物?”朱椿问道。
“花生碎啊?怎么,捣碎后你就不认识了?”
“那这个呢?”朱柏也很好奇,这绿油油的是啥?也是调料吗?
徐妙云笑着说:“你问问看。”
朱柏听话地凑近鼻子猛吸了一口,顿时呛得跳了开来,“这是香菜!四嫂,你真是,明知我不喜香菜,还叫我闻。而且,这东西是调料吗?”
难为朱柏一口气说那么多话,看的朱椿捧腹大笑。
“当然可以啦,这可是美味啊,放在小碗中,加入辣椒,香油,蒜泥,不要太好吃。既然十二你没口福,一会儿小十一你可以尝尝。”
“好嘞。”
这会儿两个小家伙再不怀疑不好吃了,光是这样子就很期待。
很快,徐妙云自己调好了蘸料,也指导着朱椿朱柏给自己弄好调料,然后叫着红玉四人一起,围在了锅底四周,开始了冬日火锅之旅。
红玉几人不是第一次跟徐妙云吃火锅,没有特别的感觉,就是自打进了王府,两年没吃过了,而且也好久没和小姐一起热闹热闹了,心里都特别开心。
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