随着他的厨艺日渐精湛，总是会出现做很多但却吃不完的情况。他喜欢烹饪美食，但又不想浪费食物。
他决定在楼下开一个居酒屋，小门面只能同时容纳四五个人。
房东提醒他，去掉房租后可能剩不下几个钱。刘柱当然能算清这笔账，他并不是为了挣钱，只是在做自己喜欢做的事。
如果只是想捞钱，以他现在的知名度，有的是门路挣大把快钱。
居酒屋晚上八点后才开始营业，一直到午夜十二点。来这里的客人，大多都是一些加班耽误吃晚饭的上班族。
虽然客人不是很多，反反复复就是住在公寓周围的那些人。但随便来几个，就够刘柱忙活一阵了。
他戴着帽子和口罩，也不多话，没人认出他是谁。来这里几个月，他已经能简单用日语跟别人沟通了。
有一个叫松本冈的中年男人，他也住在这周围。几乎每次回来经过，都要进居酒屋吃点喝点，有时候还会带女人一起。
他喜欢与人交谈，特别是喝下几杯后，便开始滔滔不绝，天上一脚地上一脚，乱讲一通。
仿佛是借助这些无聊的话，来掩饰内心真正想要表达的想法。
刘柱只是静静聆听，很少搭话，只是专心烹饪手中的食物。
他每次都称赞刘柱的手艺，一夸就停不下来。有时候还开玩笑，要让妻子晚上跟刘柱回家，学学手艺。
刘柱只当他是酒后的玩笑话，甚至怀疑他有没有妻子。因为他经常带一些，看起来像是需要付费的女人来这里，吃完饭后一起回家。
直到一个深夜，刘柱马上就要打烊了。但松本还没有要离开的意思，不是他不想，而是身体不受控制。
他来的时候就已经喝多了，在刘柱这里又继续喝了不少，身边还带了一个浓妆艳抹的女子。
那个女子不够力气搀扶松本离开，而且松本自己在原地兜兜转转，根本找不到方向。
女子只能向居酒屋老板求助，称自己是第一次跟松本回家，不知道该往哪里走。
刘柱爱莫能助，他也不知道松本具体住哪里。
女子被松本骚扰的不耐烦了，决定放弃这单生意，把他丢下拜托刘柱照顾。不等刘柱答应，自己头也不回就跑掉了。
松本大声咒骂，想追那女子回来，但两腿不听使唤，摔倒在地。像是被吸在地上，站不起来。
刘柱自然是不想接手这个喝醉的男人，但也只能认倒霉，总不能去追那女
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