林晚晚虽然没有亲自收钱,但凉皮都是她做的,大概的数量都在心里面。
现在听沃国良问,她便道:“最多也就是八块钱上下,不会更多了。”
没错,最多也就是八块钱。
第一天出摊,谁都不知道到底能卖多少。
还是林晚晚昨天和面的时候坚持多加了些面,要是按照沃桂兰的用面量,今天估计连四块钱都赚不回来。
沃国良连忙点头:“没错没错!咱们今天卖了七块五!哈哈哈!”
说完,又是一阵狂笑。
沃桂兰也是一脸的喜意:“一天七块五,一个月下来可就有两百多。照这么下去,你小舅舅的亲事肯定稳了。”
沃桂兰可没忘了出去摆摊最初的目的是给小弟娶媳妇儿。
不等沃国良有所反应,林晚晚就先说道:“七块五是卖出去的钱,如果扣除材料费和人工费,估计连三块钱都剩不下。”
对于这个利润,林晚晚并不怎么满意。
按照前世听到的那些经验,像是这种小吃摊的生意,别看价格都不高,但实际上利润至少要保持半半才行。
沃桂兰听了很不赞同:“你这孩子,啥人工费不人工费的,最多就是扣除点材料费,剩下的不都是干挣的?”
“人工费可是大头,怎么能不算?”
林晚晚更不赞同了:“妈,现在是只有你和我小舅舅两个人忙,我帮忙搭把手,所以不计较那么多没什么。可等以后咱们的摊子越铺越大,到时候肯定是要雇人的。别管是雇咱们自己家里人还是雇外面的人,都不能让人家白干活吧!”
“你这孩子,心咋那么大?还雇人,就这么点活,咋就还用雇人了?”
沃桂兰感觉自家闺女实在是太敢想了。
还雇人……
那不成了资本主义了?
不过这话她没敢说,怕吓着自家闺女。
林晚晚可不知道自家老娘还有这个想法,只是针对雇人的事解释道:“妈,光是一个凉皮可撑不住太久。这东西说是难,其实要真是会做饭的人尝试几次也就做出来了。”
“啥?那可咋整?”
沃桂兰也知道现在学校门口他们一家卖凉皮的,所以小孩子们特别喜欢吃,全都过来。
可要是还有别人家也卖凉皮,那他们一天还能卖出七块多钱吗?
林晚晚又道:“所以我准备加点别的东西卖。妈,你看现在秋收一忙过去,我大哥二
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