让他去，你去跟咱屋的客人们说，但凡没吃上的都告诉他们，那边素菜全免费了，米饭一文钱一碗，让他们到那边去吃吧。”
周六红眨了眨眼，明白了她的意思，指着她说道：“好啊月儿，你这心眼子太多了，行，我这告诉他们过去！”
说完跑到大堂里，对顾客们说道：“谁的饭菜没上呢？没上的可以到对面吃，对面的艳景饭庄所有素菜全免费，米饭一文钱一碗，大伙多多捧场。”
这还没到中午，之前准备的三大锅米饭都已经卖空，大堂里还有一半的客人都没有吃到，听周六红这样说，这些人便出了鸿升酒楼，一窝蜂涌向潘景玉和姜采艳的饭庄。
那过潘景玉和伙计刚带回去一拨，把四十张桌子坐了一半，紧接着第二波赶到了，把余下的桌子坐满，刚才一眨眼的一会工夫，人就全来了。
不管接下来是赔是赚，总算热闹起来了，姜采艳的心情好了些，前后的张罗着，让伙计招呼客人。
后厨里，王大白活忙得热火朝天，做大锅菜他还算拿手，但是因为是白送的，姜采艳又不让用油又不让用盐，王大白话一个看两三锅菜，根本搞不过来，菜太多不容易受热，捂得变了味儿便做的有股猪食味儿。
潘景玉和姜采艳根本没尝，不知道什么味道，王大白话忙懵，也管不了那么多，反正外面了疯似地催，便这样弄出来，一盘又一盘的往上端。
人若图起便宜来，真能算到骨头里，本来潘景玉想的是白送菜，搭配一文钱一碗的米饭，多少也能收点银子回来，可是这些人心眼多，很多人只要素菜不要米饭，反正他的菜也咸，就是味道难吃，捏着鼻子往下吃就是了，只吃素菜吃个饱，一文钱不用花多好。
到他们免费的时候，正好到中午饭口了，他家屋子又大，半个集市的人都挤进来，几百人张嘴要吃的，都快把个房子挤塌了。
他们雇的几个伙计忙得直哭，根本记不住谁点了什么，反正只要厨房里做出菜来，他们就往出端，只要端到大堂门口便立刻被人抢走，弄得王大白话把所有的锅灶都炖满也不够用。
结果一中午的工夫，把准备五六天卖的素菜全都卖光了，不管是茄子豆角萝卜，还是白菜大头菜，一点都没剩下，搅和得半生不熟就弄出锅去了。
忙到娘都不认识王大白把厨房里最后一点土豆带皮下锅，然后挤出来找潘景玉和姜采艳，道：“景玉，采艳，不行啊，后头一点菜都没有了，快点让人买吧。”
姜采艳被吵得耳朵嗡嗡直响
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