山村养殖

第三十四章 抓到山鼠

知道那里是什么在动，隔太远，又有草遮掩着，看不清。

周恒也跟着跑了过去，想看看那是个什么东西。

等跑了十几步，大黄狗已经凯旋归来，嘴里叼着个肥东西。

那家伙还“吱吱”的叫着，肥腿还在拔拉，想逃走。这是只山老鼠。

山老鼠不同于家里梁上的那种老鼠，这些都是吃树根、或者树上掉下来的果子、或者地上的蘑菇、竹笋等等长大的，是可以吃的。

看个头，还不小，长得挺肥的。

山老鼠就是山里的祸害，在山里打洞，为害一方，而且繁殖力量又大，抓到一只就不要客气，这是对山地的保护。

周恒拍了拍大黄狗的头，高兴的说道：“小伙计，你还挺厉害的，手到擒来！拿回去烤了，分你一只腿吃吃！”

然后对胡金华说道：“走，我们先回去，把这个东西剥了，先搞调料腌起来，晚饭时再烤来吃。”

反正离家里近，刚刚也才走出来而已。

胡金华也很是咋舌，狗拿耗子还真不是说着玩的，竟然真的能抓到，而且速度还这么快。

镇上也有人卖山老鼠给饭店，但价格很贵，听说八十多一斤，也只有土豪们吃得起了。

但是啊，住在山村里的人，却可以随时吃到，不用本钱，还保证是真正的山鼠。

其实，能有收入来源的话，住在山里真是一点也不差。

胡金华问道：“这种山鼠山里多不多？”

周恒说道：“我也不知道啊，哪天有时间了，下几个笼子去，那就知道了。”

那半座山是他家承包的，清理一下也很应该。

老人们都说，山鼠肉是很有营养的，而且味道很好，肉质吃起来脆中带韧，咬劲足，回味无穷。

说话间，他们已经走了回来，周恒去杀山鼠、剥皮，然后清洗了用点盐和佐料腌一下，入个味。

等晚一点老妈回来做饭，就会顺便弄的。

可惜只有一只，少是少了点，嘿嘿。