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第五百五十一章 盘上一条鱼

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见过。

“这是条什么鱼?”

“鳊鱼,不过在美国,兰迪他们会把它叫亚洲鲤鱼。”

亚洲鲤鱼的事小查莉知道:美国人几乎是把从亚洲来的一切淡水鱼都叫亚洲鲤鱼,除了黑鱼之外。

这是个很有意思的盘子,就是因为那条鱼!

盘子内的鱼藻纹是元青花瓷器的重要纹饰,通常鱼藻纹的元青花瓷器是绘制四条或两条鱼,而一条鱼者也多为鳜鱼,而这件盘心独绘单条的鳊鱼,看着就很特别了。

这时关兴权突然笑着道:“在那家店里就老感觉这是个华夏的盘子,原来都是因为这条武昌鱼!”

超级战士观察力惊人,但这次关兴权发现自己刚才显然出现了观察和判断漏洞!

武昌鱼耶,土耳其有个毛的武昌鱼!

张楠一听关老大的话,道:“关哥,这是条鳊鱼好不,就算它真是条武昌鱼、武昌鱼也能算鳊鱼的一种,但在元代的时候它还是条鳊鱼。”

张楠的话说的有点别扭,轮到关兴权问为什么了。

“ 50年代有30多位中科院水生所的研究人员,在鄂州梁子湖里发现有一种鳊鱼是以往文献中没有的,就把它命名为团头鲂,俗称武昌鱼。

别问我两种鱼有什么不同,我是分不出来。

30年前才有武昌鱼,所以……”

张楠指了指盘子中,“这就条鳊鱼。”

关老大一听,懒得理人,酷酷的拿上小妮子送他的一顶西班牙草帽,走到船尾得瑟去了。

“好吃吗?”

小吃货的想法更多。

“嗯,味道一流。不过你想吃得先学会用筷子。”

“为什么?”

小妮子不解,十万个为什么。

“刺多,用刀叉能把你逼疯!”

西方人为啥不吃除了些肉食性的鱼类之外的淡水鱼?

什么水质污染的论调其实是偏面的,张楠个人感觉就是因为鱼刺。

用刀叉吃鲤鱼、鲫鱼都是种灾难,更不用说对付鱼刺超级多的鳊鱼!

不过突然想到点搞不明白的事:西方人好像吃沙丁鱼,那玩意刺超级多、鱼刺比淡水鳊鱼还多!

他们怎么搞定的?

小妮子怕鱼刺,顿时对鳊鱼无爱。

“送你点东西,很配你这身行头。”

想到要奖点什么给小妮子。



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