没想到,还能得到自由身的一天。
「我们绝不会背叛主子,今后唯主子命是从!」
他们齐齐跪下表示着忠心。
很快,这些人的卖身契都签妥当,然后又和人牙子一起去官府登记备案,这些人以后便是属于时穗的小厮和丫鬟了。
不过时穗并没有想让他们伺候自己,到时候全都扔进店里当小二,或者干些洗菜,扫地,洗碗的活儿。
店里的人手都已经物色好了,时穗便把他们交给了许长禹,让他在一个月内将他们培训出来。
不过在此之前,时穗交给了他一本小册子,里面是关于培训的一些要点,首先就是衣着要整洁干净,跟客人交谈的时候语气要温和客气,态度要热情,尤其是客人有事需要帮忙时,要及时解决,语气不能不耐烦,主要是就是这几点。
除了这几样,还有一些赏罚的规则,做的好的,每个月会有额外的奖赏,根据他们每月的表现,以及随机抽取的客人的反馈,评选出店里表现最好的前三名,分别给予三十文,二十文和十文钱的奖励。
至于犯的错误超过三次或者遭到客人多次投诉的,视情节给予惩罚,那就是扣月钱,分别是两文到二十文的区间,情节越严重扣的越多。
虽然买了他们,还签了死契,但他们每个月还是有月钱发的,每人一百文。
要求的服装方面,每家店,时穗都会按季节给他们每人采购两身衣服,虽然颜色不是都一样,但色系和款式基本也都差不多。
许长禹要调教这些人也是一件不轻松的活,好有许春生可以帮他,学了两个月,大响和长根两个也差不多可以出师了,偶尔也能帮上一些忙。
接下来的半个月,时穗几乎每天都跑来跑去找店铺。
终于,在忙活了十天后,终于又定下了三家店铺,烧烤店和火锅店是连在一起的,虽然位置不是很镇中心,但人流量还可以,就是要价有些贵,因为这样连在一起,面积有大的店面实在不多。
杀价了差不多半个时辰,减了八十两银子,最后在终于以一千一百两的价格成交。
这两家店加起来差不多有九百平,大的那间差不多五百平五十平,是个小二层,店面偏长方形,以前这里是开茶楼的,后面因店家生意失败,只得卖了一些店铺填补亏空,刚好给她捡了个漏。
店里的装修刚翻修没几年,基本都还
可以,不用做太多改动,到时候稍微改一些局部和调整一下格局就好了。
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