想,要不我们吃火锅吧!你们应该没听过,我叫人去准备几个炭炉,然后你们给我多准备几个锅。
宋春衣撩起袖子,就开始炒火锅底料,本来宋春衣想着在这里调料,肯定不会像在二十一世纪那样什么都有。结果没想到什么都有。
宋春衣拿起桌子上各种调料,做了一个麻辣的,一个微辣,一个清汤。
“你们去把府里新鲜的菜拿过来,然后洗干净然后一碟子一碟子的装好。”
看着厨房里的羊肉牛肉,宋春衣准备把这些肉切成片,这样方便在锅里涮。
宋春衣拿起刀,三下五除二就把骨头剔出来的,然后一片片肉卷出现在了众人眼前。
所有的人看到这一幕都吓了一跳。因为宋春衣刀工实在太好了,刀拿在宋春衣手上就像是在玩一样。
看着送过来的炉子,宋春衣在每个炉子上配上小锅,三个人一口锅,准备了整整十几口锅。然后宋春衣叫人把炉子送到大堂,然后一个一个摆开,又叫人准备好小桌子。每个小桌子上都有一个小碟子。然后在中间的大桌子上放了很多菜。
宋春衣叫人抱着着三盆火锅底料,和已经弄了好的大骨汤,提到大堂。
这一波操作让厨房里的人都看呆了,“颜姨娘你去叫人来吃饭。我给你们看一个新的吃法。”
不一会儿,人陆陆续续的都到齐了。
“颜姨娘,你到底在做什么,这就是你准备的晚饭。”舒颜跪在地上,“老爷这是大小姐说的新吃法,你先看看大小姐怎么做吧!”
所有人的目光都看向宋春衣,“父亲,你跟祖母先入席,坐在小桌子边上。”
“你们也都坐下,我来给你们演示这个菜怎么吃。”
宋春衣叫人端着盆,然后一个一个问能不能吃辣,然后把火锅底料跟汤兑好。等到汤沸腾起来。宋春衣拿起小盘子,在大桌子上夹了一碟子菜,煮进了锅里。
不一会儿宋春衣捞出锅里的菜,端给宋振华尝了尝,果然火锅谁都爱。宋振华的味蕾被瞬间征服了。
“衣衣,你从哪里看的这些,味道真的好。”
“回禀父亲,这是我无意见看到的,”
看着锅里不一样的汤,宋振华问:“你这汤颜色都不一样,是因为味道不同吗?”
宋春衣指了指宋老夫夫人面前锅,“这是专门给孩子跟老人弄的汤,因为老人孩子不应该吃那么多辣,对身体不好,而这红汤就是辣的。”
众人看着眼前的
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