者说,靠近秦岭山脉的人们,对山林有着天然的感情。
并没有只见眼前利益,将山里的木材砍伐掉。张国栋看除了赵旺权,大家有没有闲着。
坐着看着,感觉有些不好意思。自己这年轻胳膊腿,力量更不输于在场的任何人,不动手的话说不过去。
“六哥,你这是在干嘛?”张国栋很快发现,赵老六几人,却在四处摘一些叶片。
然后放一起堆地上。这叶片狭长,似乎遍地都是。不过赵老六他们却只摘顶端非常嫩的一些。
“这啊,叫做嫩酱子,这嫩芽如果用来炖的话,汤的味道会很鲜美!”赵老六拿起那嫩叶憨厚一笑,介绍道。
“当酱油来用的!”
“酱油?这草叶可真够神奇的!”张国栋为之侧目。也动手开始摘。一扫周围,这样的植物似乎并不少。
出来有时可能不带调味品,就地取材了。
“老叶不行,老叶煮进去会很苦,只有顶端的黄绿嫩叶才行!”看张国栋把老叶也摘上了,赵老六忙说道。
“这样啊——”张国栋讪讪的将手中的嫩酱子叶都放下,然后挑嫩的出来。
这下丢大脸了。
“六哥,既然这草叶这么神奇,是一味调味品的话,就没人采回去卖?”
“有啊,不过这嫩芽只能当时采,当时煮才好,一旦焉了就不行了!”赵老六说道。
“再有,虽然进山里用它不缺,但真要拿出去卖的话,这种调味品的草是很少的,太分散了!”
“而且价钱也不高,吃的人也少——”也确实。现在酱油、老抽种类齐全,随便就可以买到。
外地人,不会选择这些不知名的草叶。价钱上不去,就是更大的问题了。
一会工夫,张国栋也采到有一大把。七八人合采,这做一锅汤完全够了。
基本上用很少的水在小盆里洗洗就可以洗干净,直接丢进锅里。切土豆。
这些土豆来时就带着。山里的东西除了猎物肉外,要吃蔬菜那就只有野菜了。
带上土豆,这炖肉通常让人谗的很。东北有腌制的猪肉,炖粉条,再给里面加上土豆和白菜,猛火大炖,味道会很鲜美,肉油满口。
这时再来白酒,这吃饭的气氛就起来了。张国栋也没想到,这有八人的后勤人员,居然准备的如此充分。
怪不得背上的东西,看起来要比他们七人的多不少。看来除了是喝用的水外,就是食物材料了。
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