你加进去了那些粉末,然后这味道就完全不一样了。”尔双双也说道。
“双双姑娘观察得很是仔细啊!”陈老板继续说道,“不过这些粉末只不过一些香辣粉而已,并没有什么稀奇的。”
“陈老板你可不能这么说。”此时石十四突然插嘴道,“实际上只要稍微调整一点调味料的配比,就可以改变一道料理的整体口感。而且我品尝下来,这香辣粉加入的量恰到好处。多一点可能就会掩盖这煎饼果子的味道,而加少了也衬托不出这么有层次的味道。”
“不愧是我看重的人,你对味道的理解确实很和我心意。”陈老板笑着说道,“不过实际上我刚才说了个谎。”
“什么谎?”三人很是吃惊。
“就是这道特制的海派煎饼果子并不是我原创的。”
“不是你原创的?那又是谁做的呢?”石十四好奇道。
“实际上我是根据童年时的记忆,把这煎饼果子复制出来而已。”陈老板说这话的时候,他的脸上写满了感慨。
“在以前车站南路对面还没有那幢南富大厦的时候,那边还是一排低矮的民房。那也是我上学路上的必经之地。”
“那个时候正赶上国企改革,有一大批工人下岗了。而住在那平房的居民,很多也是成为了待业职工。所有很多居民选择成为了个体户,卖卖早点,摆摆小摊什么的。”
“而那煎饼果子就是其中的一家人家做的。”
“了解我的人知道,我这个人可是一个好吃的家伙。就算是学生时代也是如此,虽然那时候零用钱不多,我还是想尽办法满足自己的口腹之欲。”
“一天上学路上我正好看到那家人家第一次出摊。我一下子就被那神奇的煎饼果子给吸引住了。因为它的做法和一般煎饼果子做法有些不一样,它的香味和表皮金黄的色泽也是令我馋涎欲滴。”
“于是我连忙询问摊主的价格。那摊主向我伸出了两个手指。”
“才两块钱,这么便宜啊!”尔双双吃惊地说道。
“双双姐,那个时候的物价和现在没法比。这两块钱,对于一个学生来说也是蛮贵的了。”司徒允儿连忙解释道。
“允儿姑娘说得对,要知道那个时候普通的煎饼果子,大概就只有一块二,多余的八毛,我甚至能够吃碗咸豆浆,喝杯牛奶什么的了。”陈老板说道,“不过我深知‘一分价钱,一分货’的道理。所以果断拿出了两块钱,买了下来。”
“那对您来说可真是个艰难
本章未完,请点击下一页继续阅读!