晨泽陪悠然在一家粤菜馆见了Paul，他对之前的事深表歉意，她不露面还以为已经离开了君溢，所以做出了那么冒昧的举动。悠然让他相信森格力雅是个很好的合作伙伴，他们是君溢的老师，希望他能继续为中国市场提供更多更好的产品和服务。
Paul佩服她的雅量，她的先生看起来非常的温和，二人真的是郎才女貌，天作之合。他们谢谢他的夸奖，悠然说她见识浅薄，而他走遍世界各地，还请以后在商业领域能指导她一二。Paul笑着端起热气腾腾的茶杯喝了一口，自从来到中国，他爱上了中国茶，喜欢与中国人交朋友，其中谦虚之人比比皆是，但实诚之人不多，这就是他舍不得她这位朋友的原因。
晨泽适才明白悠然说的永恒利益，要想跟诗嫚合作，还得通过悠然这座桥梁，沈初那暴脾气是不会欢迎他的。君溢之前并未限制他们只和君溢一家合作，而森格力雅却限制了。他不会傻到激怒荣箐吧，还是认定了悠然是软柿子。
悠然首先请教的就是为何中国是产茶大国，也是茶文化深远之国，却卖不过其它国家。凡高档场所、品质茶饮餐厅见到的基本是国外品牌，而现在快消茶叶已进入很多中国人的口中。Paul说中国茶有自己的特色文化底蕴，冲泡方式也不同，但快消理念更符合一些年轻人。尤其是看到广东人泡茶，一二三四来回弄，半天喝不上嘴，看着干着急。可能是先入为主，就算有人效仿快消模式，他们依然认为进口品牌是最好的。
悠然说那是因为在大多数懂茶的中国人眼里，茶包里的茶是碎的，那就是茶农炒茶之后不要的残渣，是次品，基本会扔掉。他们喜欢看茶叶如凤凰逆磐一样在开水中重生。但进口的茶包他们就不这么认为了。Paul说这就是茶文化的差异与年轻人思想的碰撞。
悠然问他有没有兴趣把中国的茶卖到世界各地，中国的茶品类众多，并且也遍布世界各地，只是想通过更多途径让世界认可中国茶。每年中国大山里的茶基本只采了第一波就不采了，有的山茶甚至第一波都没采完。农村人出山务工，采茶的人力减少，于是造成了很多茶叶直接长成了茶树。如果购买力增长，茶农看见希望，茶叶浪费就会减少，收入随着增多。
Paul耸耸肩，他喜欢中国茶，但并代表他能做好这件事，或者经过他来包装营销，就打破了中国茶文化的优美，不同的种类用不同的壶用不同的水温用不同的泡法，实在是太繁琐了。他这样的老外是学不会来的，相信很多人也不想学这种方式。
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