米脂的婆姨,绥德的汉。”
女孩羞涩的一笑,她笑起来的时候,有两个酒窝,看起来特别的好看。
难怪陈伟刚才觉得女孩如此好看,原来是米脂人。
两个人说话间,就已经到了小吃一条街了,陈伟还是第一次见到这么热闹的夜市,而且是规范化管理,每种小吃,都有一个固定的摊位,类似于那种古代的摊位。
刚走到街口,就闻到了香味,里面有人用纯正的陕西话说着:“油泼辣子biangbiang面。”
陈伟凑了过去,看到几个人坐在摊位上,正在大口的吃着油泼面,碗非常的大,分量十足,面条非常的宽,陈伟还从来没见过这样的面,就想来一碗尝尝,却被女孩给拉住了。
“先别着急,等你逛一圈再吃,这里的好吃的很多。”
以前就听说陕西虽然没有菜系,陕菜有完没有进入八大菜系,其实事实并不是这样。历史上记载:“天下之菜源于陕,始于周秦盛于唐。”
尽管现在八大菜系没有陕菜,但是小吃确实闻名的。
陈伟知道的就有很多,肉夹馍,凉皮,羊肉泡馍,臊子面,锅盔,宽扯面。
今天在小吃街,全都见到了,看到了就流口水,陈伟一时之间,不知道应该如何去选择了。
要了一碗油泼面,还要了一碗羊肉泡馍,羊肉泡馍的味道不是很合口味,但是油泼面却很好吃,陈伟吃得津津有味。
这里的摊主们,相处的都很融洽,点了一样小吃,想吃别的了,只要跟摊主说一声,摊主就会去别的摊位把别人家的小吃给端过来,所以在卖油泼面的摊位上,会经常看到吃肉夹馍的,吃臊子面的,吃凉皮的,结账统一给这家摊位的老板,这家摊位的老板会把钱给其他摊位的摊主,这样和睦的景象,
陈伟还真是第一次见到,都说同行如敌国,在这里看到的却是豁达。
女孩要了一碗臊子面,陈伟看了,也跟着要了一碗。
平时自认为饭量很不错的陈伟,到了小吃街,才知道自己的饭量很一般,两碗面就吃撑了,羊肉泡馍基本上就没有怎么吃。
这里的人,太实在了,分量十足,价钱还不贵,看来要想把这条街的小吃全吃一遍,没有十天半个月肯定拿不下。
一条小吃街,最起码有上百家小吃,而且基本上不重样。
陈伟吃得快,面已经吃完了,女孩子还在吃。
小口慢咽,吃的时候,用手撩起额前的刘海,陈伟看着
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