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第92章 再次远行

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在秦国,对宰杀耕牛惩罚更为严厉。身为君主,要以身作者先守法。

尉缭道:“大王,这是年老将死之牛。”

子婴道:“没错,这头耕牛一生为大秦耕作,年老耕不动了,不要浪费。”

秦国明令禁止宰杀耕牛,在特殊情况下才有可能吃到牛肉。

比如牛年老不能耕作了,比如牛累死、病死,这是特殊情况。

陈平道:“臣从未吃过牛肉,今日有幸一尝。”

内侍取来木柴,在鼎下烧火。

天气寒冷时,正适合火锅。

秦朝时期,食物烹饪一般是煮、炖、焖、烤,火锅还未出现。

尉缭和陈平都不知道,大王要怎么吃晚膳。

柴火燃烧着,鼎内的汤由热再到滚烫。

子婴首先提筷,把牛肉、鹿肉、蔬菜夹入鼎中。

“就像这样,每次放一点点,吃完后再夹菜放入。这种吃法叫‘火锅’。”

三人开吃了。

子婴首先品尝老牛肉,感觉就是肉韧性强很多,跟普通牛肉区别不大。

这时期吃火锅,可没现代火锅味道好,主要是底料、调料的差别,古代食材种类少,调味料同样比现代少很多。

这火锅还是有少许底料的,只是不如现代丰富。

陈平、尉缭两人吃得津津有味。

子婴感觉勉勉强强,总好过没得吃。

“大王,邹离大人到!”

书房的门被打开,一阵寒风吹来。

“臣拜见我王!”

子婴道:“邹卿来得正好,一起用膳。”

碗筷早已准备好,邹离加入,四人一起大吃着。

对于火锅这种吃法,邹离大感新奇。

子婴夹起牛肉时,对邹离道:“邹卿,这肉味道如何?”

邹离道:“甚好,不知是什么肉?”

陈平道:“这是牛肉。”

原来吃牛肉,邹离大吃一惊。

陈平解释:“这是年老将死之牛,无妨!”

邹离道:“即便如此,此事也不可传出去,要是让百姓知道大王吃牛肉,对大王名声不好。”

子婴道:“丞相和陈参乘会守口如瓶!”

邹离道:“臣也绝不泄露!”

四人笑了笑,三个臣子都觉得牛肉好吃。

这顿火锅,四人都吃得饱饱的。

内侍把书房收拾


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