说着跑回家拿了个碗拿了把锋利的小刀出来,用清水把蛇冲干净,用刀尖在蛇腹一划,咻一下把蛇胆挤了出来。
五只蛇胆静静躺在洁白的碗上,黎表叔往屋里喊了一声:“爸!二叔三叔!出来吃蛇胆!”
说着捏起一个蛇胆就这么扔进嘴里,生吞下去!
其余几只迅速被其他人消灭掉。
“清甜!劲!”黎表叔喝了两口米酒,心满意足。
这画面太刺激,周蜜赶紧带着弟弟妹妹们回家。
先把田螺用清水养一养,让它们先把泥吐出来,螃蟹也要在水里呆一会吐吐泥,至于大虾,过几遍清水,到时候直接白灼!
那几条蛇,用来炒就有点浪费了。
家里的小鸡才刚抓回来没养几天,周之光去市场买了只肥鸡和别的菜,把鸡宰了和蛇一起弄了个龙凤煲。
螃蟹直接蒸熟,原汁原味,周之光弄了些蘸汁,鱼也清蒸,蒸好了往上面浇上汤汁,再撒上葱花,卖相很好。
还有叉烧,啤酒焖鸭,炒青菜以及煎豆腐,最后炒了些花生。
菜炒好,李建周业初还有梁久周华业周华石林家俊周龙德他们也到了。
这是去年台风天之后周村人第一次聚在一起,大家吃吃喝喝,划拳猜马,热闹得堪比过年。。
酒喝得正浓,周华路突然来了。
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